酱牛肉需要炖多长时间
酱牛肉是一道深受人们喜爱的传统美食，其口感醇厚，肉质紧实。而炖制的时间对于酱牛肉的品质有着至关重要的影响。一般来说，酱牛肉需要在小火慢炖的情况下炖煮 1.5 小时至 2 小时左右。当然，具体的时间还会因牛肉的大小、老嫩程度以及烹饪器具等因素而有所不同。在炖煮酱牛肉时，需要注意一些关键要点。首先要选择新鲜且适合炖煮的牛肉部位，如牛腱子等。其次，要提前对牛肉进行适当处理，如浸泡去血水等。炖酱牛肉相关问……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-192116
代餐食品应该如何选择？
随着现代生活节奏的加快，许多人在忙碌的工作和学习中很难抽出时间准备营养均衡的餐食。此时，代餐食品成为了一种便捷的解决方案。代餐食品通常具有高饱腹感、低热量、富含营养素等特点，能够快速满足人体的营养需求，并且便于携带和食用。那么代餐食品的选择标准是什么呢?其实，一份合理的代餐食品的热量应在150-350大卡之间。过低的热量可能无法满足身体的基础代谢需求，影响健康。并且代餐食品应包含人体所需的各种营养……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-10-09870
拔丝蛋糕里面加了什么，拔丝蛋糕为什么能拔丝
蛋糕是很常见的一种甜食，它的口味多样，味道好，口感佳。蛋糕的种类有很多，拔丝蛋糕就是其中一种蛋糕。那么拔丝蛋糕里面加了什么呢?拔丝蛋糕为什么能拔丝?拔丝蛋糕里面加了什么棉花松。肉松做出来的效果是一坨一坨的，棉花松是一丝丝的。用了一种特别的肉松：棉花肉松，淘宝上有。专门做拔丝蛋糕用的。在家也能做，不过感觉做出来没有买的好吃拔丝蛋糕为什么能拔丝拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕，是一种特色小吃甜点，是……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-193857
汤圆一般吃几个合适，汤圆吃多了会怎么样
汤圆是很受欢迎的一种甜点，很多人都会喜欢吃汤圆，尤其是中老年人。汤圆的口感嫩滑，味道香甜，深受人们的喜欢。那么汤圆一次吃多少合适?汤圆吃多了有什么坏处?汤圆一般吃几个合适汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆一次不要吃太多。 很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-183667
西瓜分公母吗，西瓜母的好还是公的好
西瓜作为一种常见的水果，今天听说它也是分公母的，那么西瓜分公母吗?西瓜母的好还是公的好?西瓜分公母吗分的。 西瓜是葫芦科植物的成熟果实，味甘性平，口感甘甜多汁，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、氨基酸等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定、生津止渴以及美容养颜等作用，正常情况下来说，西瓜也是分公母的，虽然两者区别不大，但确实是有公母之分。西瓜母的好还是公的好一般建议挑选……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-133637
端午节粽子吃不完怎么办，粽子可以放几天
端午节快到了，说到端午节，大家都会想到粽子，每年端午节大家都会吃粽子，往往买的太多，导致粽子吃不完，那么，端午节粽子吃不完怎么办?下面分享给大家!端午节粽子吃不完怎么办粽子煮甜粥粽子煮粥这是简单、省事的做法，蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝。砂锅中烧沸水，放入绿豆或者红豆，煮15分钟，加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入1颗剥散洗净的鲜百合，继续煮5至10分钟……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-123832
野菜艾草怎么吃，吃艾草的禁忌
近又到了食用新鲜艾草的时候了，艾草本身是属于一种野菜，对人体来说具有多种保健效果，那艾草要怎么吃呢?艾草粑粑将艾草去梗择叶，清洗干净后放入沸水中焯水，再放入搅拌机中搅碎，得到艾草汁后在里面加入适量的糯米粉揉成面团，然后将面团分成一小个一小个的小剂子，在里面包入喜欢的馅料，按扁后放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。艾草肉丸将艾草去梗择叶，清洗干净后剁碎，挤干水分之后放入到一个大容器中，将猪肉剁成沫也放入到……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-113288
阳澄湖大闸蟹是河蟹吗，阳澄湖大闸蟹几月份上市
阳澄湖大闸蟹是很多人喜欢吃的螃蟹品种，之前我一直搞不清楚阳澄湖大闸蟹是属于什么蟹，湖蟹?河蟹?阳澄湖大闸蟹是河蟹吗?还是湖蟹?或者海鲜呢?阳澄湖大闸蟹是河蟹吗阳澄湖大闸蟹是河蟹。 阳澄湖大闸蟹虽然是湖里面生长的，但是在归类里面是归在河蟹一类的，河蟹常穴居于江、河、湖沼，因此，河蟹有可能产自江、湖里面，而我们常说的河蟹一般是指中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹、大闸蟹等，是生活中常见的名贵淡水产品，味道鲜美……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-112320
过了保质期就不能再吃了？你们对保质期的误会太深了
说到评判能不能吃，第一想到的一定是食品的保质期;我们去超市买东西，第一反应也都是拿起食品看看保质期。很多时候，过期了的东西也舍不得扔，认为再煮煮，一样可以吃。对此，很多人都有这样的疑问：过期一两天的食物究竟还能不能吃?今天就为大家科普一下。什么是保质期?根据卫生部发布的《预包装食品标签标准》GB7718-2011，保质期的定义是：预包装食品在标签指明的贮存条件(例如0℃～4℃)下，保持品质的期限。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-072470
熟粽子和生粽子保质期是多久
粽子包好了我们通常会冷冻保存，如果有多的粽子还能送给朋友，专家建议粽子在1周内吃完。那么冷冻粽子保质期是多久?冷冻粽子保质期是多长时间?冷冻粽子保质期是多久冷冻粽子保质期一般是12个月，粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，应尽快吃完，发现变质的应当丢弃。熟粽子和生粽子保质期熟粽子比生……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-062431
酸奶，乳酸菌护理肠胃
在大家的心目中，可以维持肠胃道健康的酸奶，是美女保持健康和皮肤美丽的根本，如果你以为肠胃道只是人体的消化排泄系统，那可就大错特错了。肠胃道控制人体70%的淋巴组织，而淋巴组织是产生白血球协助人体抗毒的免疫系统，免疫系统不好，器官皮肤都会跟着老化，换句话说，肠胃道不好，就算你吃再多仙丹妙药，都没办法让你健康美丽! 不过营养师提醒，酸奶是牛奶的发酵品，蛋白质很高，对肾脏会造成负担，因此每天喝酸奶只要2……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-062395
龙抬头吃什么有讲究吗
龙抬头这一天我们会做一些传统的习俗的事情，比如剪头发，除了做一些事情，同时我们还会吃一些吉祥的食物，一起看看有哪些?龙抬头吃什么有讲究吗龙抬头这天，我国北方人的吃食物均取与“龙”相关的名字，面条称作“龙须面”，水饺称作“龙耳”，吃葱饼叫做“撕龙皮”，吃猪头称作“食龙头”，煎饼烙成龙鳞状，称作“龙鳞饼”。除此之外，北方农家二月二早上也会准备炒糖豆的原料，然后用糖炒花生和黄豆，有的地方叫糖豆，有的地方……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-052646
三黄鸡的做法(三黄鸡的吃法)
三黄鸡的简介1、简介三黄鸡属农户大自然放养的鸡。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。2、图片三黄鸡的食用处理方法先将鸡放置砧板上,去掉头部,然后将鸡的身子一开二。接下来,将鸡翅膀切下,翅根处有个圆形的骨头,顺着这块骨头可以轻松将鸡翅取下。然后将鸡腿取下,用刀将鸡腿两边划开一刀,刀面压住鸡身……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-212232
苜蓿菜的做法和吃法(苜蓿菜的吃法)
苜蓿菜的简介1、简介苜蓿菜,别名:金花菜,草头。苜蓿菜为豆科植物紫苜蓿菜的嫩茎叶,苜蓿菜的营养价值很高。草头又名苜蓿菜,俗称金花菜,是我国古老的蔬菜之一。常食苜蓿菜能平衡人体体液的酸碱值,同时富含多种营养元素,健康美味。苜蓿菜性凉,食用后能起到消火的作用,在夏天食用能清凉消暑,去除内火。2、图片苜蓿菜的食用处理方法苜蓿菜摘去老叶洗净即可烹饪使用。苜蓿菜的吃法（做法）大全苜蓿菜团子的做法材料:苜蓿菜……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-212821
冷冻鲍鱼的做法(冷冻鲍鱼怎么处理)
冷冻鲍鱼怎么处理1、解冻。给冷冻鲍鱼解冻的*佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。2、刷洗。把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。壳洗净，肉用细盐搓洗干净，再用清水冲洗干净。3、拍打。用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软。4、烹调。处理好的鲍鱼加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错。*简单的吃法是，将鲍鱼解冻之……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-202634
油菜怎么做好吃(油菜怎么炒好吃)
油菜怎么炒好吃1、油菜怎么炒好吃主料:油菜500克。调料:植物油35克,豆瓣酱15克,白砂糖25克,醋10克,酱油10克,味精3克,盐5克,豌豆淀粉10克,大葱5克,姜5克,豆瓣酱5克。做法:1.1、将油菜洗净、切成3厘米长的段。1.2、葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细。1.3、用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用。1.4、锅中放植物油20克烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中。1.5、锅中放15克植……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-202711
新鲜莲子怎么吃(新鲜莲子的食用方法)
新鲜莲子怎么吃一、生吃对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且*大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是*有益处的，食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤。二、煮汤莲子水鸭汤原料：水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。做法：水鸭洗净后斩成大块，入炒……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-202235
虾饺的做法(水晶虾饺怎么做好吃)
1做法一材料：饺皮：澄粉100g，栗粉40g，猪油20g，饺馅：青虾仁100g，五花肉100g，姜米10g，白糖15g，料酒，盐适量做法：1、澄粉和栗粉混合加沸水拌匀，稍凉揉成面团。2、加入猪油把面团揉光，盖上保鲜膜备用。3、青虾仁挑去虾线洗净，斩成虾蓉。4、五花肉斩成肉糜，和虾蓉、姜米加调料拌匀。5、馅料用手沿着一个方向搅拌，使其上劲。6、面团下剂擀皮，包成生胚。7、上笼屉开火，待水开改中火。开……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-192481
南瓜的做法大全(南瓜可以做什么菜)
南瓜可以做什么菜：素炒南瓜材料：南瓜少许，小葱一小把，油，盐。做法：1、南瓜去皮切薄片。2、锅中放油，稍多，烧热后放入南瓜片翻炒至南瓜变面，如果想省时间，可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会，但水不要多了。3、等南瓜炒面了，调入盐，出锅撒上葱花就可以了。小贴士：1、如果有不粘锅，*好用不粘锅，这样炒完南瓜很好洗。2、虽然是素菜，但油要稍微多点南瓜才香。南瓜可以做什么菜：干烧南瓜材料：南瓜，生抽，老抽，糖，……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-032142
冰皮月饼的做法(冰皮月饼预拌粉怎么用)
1做法一原料：焙芝友冰皮月饼预拌粉300g、纯牛奶或水400g做法：1、将水、纯牛奶和糖加热至100℃，冷却至30℃左右备用。2、将焙芝友冰皮月饼预拌粉倒入热的水、牛奶搅拌均匀,可使用打蛋器进行搅拌。3、将植物油(食用油)加入步骤2部分，用手搓至光滑细腻。4、放入冰箱冷藏(-2指-4℃)，30分钟后取出。5、分割成皮和馅1:1重量进行皮包馅，喜欢什么馅料就包什么馅料，常见的馅料有豆沙、莲蓉等。6、……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-02-032567