虾尾用不用去虾线
虾尾是小龙虾的尾部，也是可食用部分较多的地方，经常被端上餐桌，不知道制作虾尾的时候用不用油炸呢?虾尾用不用油炸可以油炸。在制作虾尾的时候，可以对其进行油炸，也可以不油炸，如果不油炸的话将其过一遍清水焯水。小龙虾的虾尾被龙虾壳包裹，肉质肥厚，是比较适合油炸的，一般炸出来的虾尾酥脆可口，里面的龙虾肉爽滑弹嫩，广受人们的欢迎。可以先将虾尾洗干净，然后用蚝油、料酒等调味料腌制一段时间，将油锅烧热以后放入腌……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-19608
糍粑热量高吗，糍粑的热量是多少
糍粑热量高吗糍粑热量高，能够给人体补充能量。糍粑里糖分高，加上本身热量高，含有碳水化合物和脂肪，能提高人体。糍粑是糯米做的，吃多了是容易伤胃，容易依法胃部疾病，还是少吃点为好。糍粑的热量是多少糍粑的热量(以100克可食部分计)是322大卡(1347千焦)，单位热量较高。每100克糍粑的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%在提供热量的三种物质，碳水化合物(糖)、蛋白质、……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-19943
紫薯是不是转基因？
近很多人都在吃紫薯，有些人提醒说不要吃紫薯，因为紫薯是转基因食品，这是真的吗?紫薯是转基因食品吗?下面一起来看看吧!紫薯是转基因食品吗不是转基因食品。紫薯的存在是生物的选择，自古以来就有红薯、紫薯两个薯类品种，很多人次见到紫薯的时候都觉得紫薯的颜色太鲜艳了，不像自然的选择，觉得是转基因食品，其实不是，紫薯属于自然选择的产物。为什么说紫薯是转基因食品因为种植红薯存活率更高、结果更多，所以，市面上红薯……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-19981
冰糖橙和脐橙有什么区别？
市面上的橙子种类可真多啊，有冰糖橙、脐橙等，冰糖橙和脐橙哪个好吃呢?脐橙为什么比冰糖橙贵?下面一起来看看吧!冰糖橙和脐橙哪个好吃冰糖橙清甜可口，脐橙酸甜适中，都是好吃的橙子品种，日常购买时按照自己的饮食习惯进行选择即可。 冰糖橙果肉含糖量高、橙肉紧实、橙味浓郁，而脐橙酸甜度搭配适宜，汁水充沛、果肉细腻，有淡淡的橙香，口感比较的柔和，化渣率较高，相对来说，冰糖橙更适合平时喜欢吃甜食的人，脐橙水分多，……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18695
茄子切开有籽能吃吗
茄子是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么茄子有籽能吃吗?来看看下面的介绍吧!茄子切开有籽能吃吗茄子有籽能吃。茄子本身有籽，是可以食用的，茄子性凉味甘，夏天食用有清热解暑的功效，常吃茄子可以降低血液中的胆固醇，保护心血管，防治胃癌。茄子籽又大又黑能吃吗如果切开茄子发现茄子籽又大又黑时不用担心，不是切开之后茄子籽变黑了，而是说明茄子已经老了，但还……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18738
牛肚怎么做好吃？
牛肚营养价值高，吃起来口感更是一绝，但是大家试过自己在家做牛肚吗?下面就来教大家牛肚的几种做法!牛肚怎么做好吃卤水鹅肠牛肚材料:主料:鹅肠,牛肚卤水:八角,姜,香茅,花椒,肉桂,胡椒,黑酱油,料酒,盐,糖,精盐,水。做法:1、八角、姜、香茅、花椒、肉桂、陈皮、生姜、丁香、蒜、辣椒、胡椒、黑酱油、料酒、盐、糖、精盐、水,入锅煮4小时。2、鹅肠与牛肚先用生粉化水浸泡过夜再洗凈备用。3、滚热卤水,放鹅肠……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18897
猕猴桃怎么催熟，怎么挑选猕猴桃？
有时候我们会在市场上面买到比较硬的还没有成熟的猕猴桃，这样存放的时间比较长一些，但是又想吃怎么能够快速催熟呢?下面一起来看一下吧!怎么催熟猕猴桃水果催熟 将生的猕猴桃和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口密封，因为密封可能会使水果捂坏。这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟猕猴桃的作用。高温催熟 用一个塑料袋将生的猕猴桃装起来，将袋口稍微绑紧后放……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18694
切开后的冬瓜怎么保存
冬瓜是人们喜爱的食物之一，但在生活中常常会出现这样的情况，就是切开了的冬瓜吃不完或者来不及食用，那么，切开后的冬瓜怎么保存?冬瓜切了能放多久阴凉处1-2天若是出现把冬瓜切开后吃不完的现象，可以把切开了的冬瓜防止阴凉通风处，然后用保鲜膜包好，可以放1-2天的时间，因为阴凉处可以保证冬瓜的通风性，不至于过快变质。冰箱保存3-2天冬瓜的水分和其他营养物质含量比较丰富，切开之后容易受到细菌的侵袭，从而容易……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18707
金针菇发黑还能吃吗
在日常生活中，很多人特别喜欢吃金针菇。金针菇是非常好吃的菌类食物，味道可口，营养丰富。不过有些人发现金针菇发黑了，那么金针菇发黑还能吃吗?下面一起来看看吧。金针菇发黑还能吃吗建议不要吃。 这个原因大都是菇房空气湿度较大造成的。看看有没有腐烂，异味，霉丝什么的，大概是发霉了，或者有其它菌类寄生。应该不能吃。如果没有发生腐烂变质，也建议不吃为好。上面已经含有一些不干净的病菌，蔬菜类买回来应该趁新鲜吃，……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-18375
猪蹄小知识！
猪蹄小知识猪蹄，是指猪的脚部(蹄)和小腿，在又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。如……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-17938
生吃西红柿的注意事项
西红柿既是蔬菜又是水果，口感酸甜多汁，但是大家知道黄瓜和西红柿能一起吃吗?空腹吃西红柿好吗?生吃西红柿的注意事项有哪些呢?空腹吃西红柿好吗不建议大家空腹吃西红柿，因为空腹的时候胃里面会产生大量的胃酸，但是西红柿里面却含有丰富的可溶性收敛剂和胃酸会出现不良情况，比如出现腹胀等胃部不适，因此大家一定要谨记。黄瓜和西红柿能一起吃吗西红柿里面含有丰富的维生素C，黄瓜里面含有能够分解维生素的酶，因此两种不能……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-17232
茄子吸油的原因
茄子吃起来美味，但是做起来却有点让人头疼，茄子是吸油的蔬菜，油不放多点，茄子熟的慢，吃起来干巴巴的，味道也不好，但是长期大量的摄入油太多对于身体是没有好处的，那茄子怎么不吸油呢?茄子吸油的原因茄子的肉质部分由海绵状薄壁组成，细胞间隙有许多隐藏的毛细管，组织比较松软，茄子在油的高温下果肉细胞破裂，细胞内水分汽化，整个海绵体会坍塌软化，在这个过程中，油会进入海绵体毛细管，使得茄子特别吸油。食盐处理茄子……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-17715
柿子皮怎么去掉，吃柿子的注意事项
有些人是很喜欢吃柿子，但是每次剥柿子皮的时候都很费事，总是弄得到处都是，还剥不干净，请问柿子皮要怎么去掉才好?柿子的皮可以吃吗?以及吃柿子的注意事项有哪些?今天食品招商网小编带你一起了解一下吧。柿子皮怎么去掉1、选择成熟软透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉后，沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口，可以直接吸着吃，或者用勺子舀着吃，也可将轻轻将果皮撕下后食用。2、用刀在柿子两面划十字型的刀口，将柿子放入烧了……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-17322
红提可以做葡萄酒吗？
红提是我们在市面上经常能见到的一种水果，同时我们大家也都知道葡萄是可以用来做葡萄酒的，因此我们便要了解一下红提可以做葡萄酒吗?红提怎么做葡萄酒?红提可以做葡萄酒吗红提是可以做葡萄酒的，做法和葡萄酒的做法一样。但专业的酿酒师是不会用提子来酿酒的，因为它酿造出的葡萄酒并不好喝，酿制葡萄酒时，容器不要密封，初始时需要氧气，给酵母增殖，发酵时虽需厌氧，但因产气自然隔绝空气。葡萄分为鲜食葡萄(玫瑰香，巨峰，……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-16900
煮豆浆的正确方法!
越来越多的人喜欢在家中自制豆浆，觉得卫生安全，豆浆虽说是我国的传统的饮品，但是随着科技的进步，人们也早已告别了磨豆浆的年代，现代人打豆浆只需将黄豆放在豆浆机就可以了，方便省事，尽管如此，在家自己做豆浆的人们，还是有很多需要注意的地方，接下来就告诉大家煮豆浆的正确方法。煮豆浆的正确方法大豆经过浸泡，研磨打浆后，将豆浆放入有一点清水的锅中，高温煮沸，当豆浆煮至很多泡沫时，不要停火，应调为微火煮到100……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-16788
如何判断红酒是否变质？
1、红酒的清澈度如果酒色混浊，飘着雪花，我们应该认定这红酒已经变质了。但是老年的红酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有1到3年的红酒如果瓶底有结晶物，基本上没变坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影响酒的品质。2、醋酸酒开瓶后，长时间和空气接触，会受醋杆酒的侵蚀，使酒变酸。如果酒在高温发酵，入瓶不小心，也会有醋酸形成。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-161010
大红袍怎么泡？
喝茶，在当下的生活中十分的受人追崇，那么，我们在喝茶之前需要掌握泡茶，那么，大红袍怎么泡呢?大红袍怎么泡备器：对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。洁具：这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成。赏茶：无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形，色泽，包括干茶……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-13845
在家做皮蛋粥什么时候放皮蛋？
皮蛋粥是生活中比较常见的一种粥类食物，皮蛋粥味道可口，营养美味，深受大家的喜爱。很多人也喜欢在家自己做皮蛋粥吃，那么，皮蛋粥什么时候放皮蛋呢?皮蛋粥什么时候放皮蛋建议出锅前10分钟放。在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的，若是放皮蛋太早，那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂，其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚，会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固，从而致使粥的口感偏腥，因此一般情况下，建议在出锅前10分钟将皮……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-13334
喝鲜榨果蔬汁有哪些注意事项？
当下的人们都喜欢自己榨果蔬汁饮用，认为这样非常的营养，而且具有很好的保健作用。但是果蔬汁也并非是喝的越多越好。下面是喝果蔬汁的一些注意事项。选择新鲜果菜。新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维生素的含量逐日减少，甚至完全丧失。除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产 品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。彻底清洗干净。蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外皮食用，但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水浸……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-13342
爆炒绿豆芽的做法
爆炒绿豆芽是一道由绿豆芽、青、红椒、葱等做成的美食。绿豆芽是夏日里清热的芽菜，人们喜欢炒绿豆芽吃，那么爆炒绿豆芽的做法有哪些?绿豆芽怎么炒脆爽一、绿豆芽必须直接生炒绿豆芽洗净后放一边把水分控干，切记不可以把绿豆芽下锅焯水，必须生炒，绿豆芽经过焯水后就不会再发脆了，这是让绿豆芽脆爽可口的关键点之一。二、大火快炒，先放醋后放盐锅里油热后把绿豆芽下锅，下锅之前切记转成大火，下锅之后把绿豆芽快速翻炒几下，……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-12959