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Q/TZBBF 0001-2015 宾堡(北京)食品有限公司 汉堡包系列
本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加白砂糖、果葡糖浆、生活饮用水、起酥油、人造奶油、大豆油、食用盐、酵母及食品添加剂,经配料、搅拌、发酵、烘烤、冷却制成面包胚子,中间加入鸡腿肉、火腿、鸡肉饼、猪肉饼、牛肉饼、香肠和鸡蛋其中一种或两种和调味酱加工而成的汉堡包系列产品。
文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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