Q/WMJ 0001-2015 巍山县庙街酒业有限责任公司 雕梅露酒

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Q/WMJ 0001-2015 巍山县庙街酒业有限责任公司 雕梅露酒
本标准规定了雕梅露酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基，再以新鲜青梅、雕梅为主要原料，经发酵、浸泡、分离、调配、澄清、陈酿、过滤、灌装等工艺加工制成的雕梅露酒。
 文件来源于云南卫生监督信息网。