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Q/XLY 0005 S-2015 云南龙云大有实业有限公司 风味酱制品
本标准规定了风味酱制品的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以植物油、豆瓣酱、豆豉、牛肉、牛肝菌、香菇、辣椒、香辛料、食品添加剂等为原料,经清洗、前处理、煮制、包装、灭菌、冷却等工艺制成的风味酱制品。
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