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Q/GHX 0002 S-2015 昆明市官渡区合兴食品厂 香酥风味鱼(虾)
本标准代替Q/GHX 0002 S-2012 香酥风味鱼(虾)
本标准规定了香酥风味鱼(虾)的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜冻鱼(虾)为主要原料,经清洗、油炸、调味、包装等工艺而制成的香酥风味鱼(虾)。
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