Q/DHY 0001 S-2015 石屏县北门达和源豆制品有限责任公司 豆腐皮（腐竹）

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 Q/DHY 0001 S-2015 石屏县北门达和源豆制品有限责任公司 豆腐皮（腐竹）
本标准规定了豆腐皮（腐竹）的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于是以大豆、绿豆为主要原料，经筛选、脱壳、漂洗、浸泡、磨浆、煮浆、制皮、叠片（切丝、打结或卷竹）、干燥、包装等工艺加工制成的豆腐皮（腐竹）。
文件来源于云南卫生监督信息网