Q/KN 0001 S-2015 济南凯诺食品有限公司 咸蛋

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 Q/KN 0001 S-2015 济南凯诺食品有限公司 咸蛋
本标准规定了咸蛋的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以鲜鸭、鸡蛋为原料，经由食盐、水、配成的料液经腌制、包装、高温杀菌加工而成的咸蛋。