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Q/KZX 0002 S-2015 昆明竹兴酒业有限公司 竹筒酒
本标准规定了竹筒酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒或食用酒精为基酒,再以松茸、番木瓜、玛咖、淡竹叶为主要原料,添加或不添加冰糖、蜂蜜、大枣、枸杞,经浸提、分离、调配、澄清、过滤、用竹筒灌装等工艺加工制成的竹筒酒。
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