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T/CZSPTXH 081-2019 潮州菜 姜薯汤烹饪工艺规范
本标准规定了潮州菜姜薯汤烹饪工艺规范的原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于烹制潮州菜姜薯汤。
T/CZSPTXH 081-2019 潮州菜 姜薯汤烹饪工艺规范
2021-07-23 09:1827349下载
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