T/SXPP 001-2020 蛹虫草酒

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T/SXPP 001-2020 蛹虫草酒
本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。
本标准适用于以白酒为基酒，添加蛹虫草，经浸泡、过滤、勾兑、调配、灌装、包装等工艺加工制成的蛹虫草酒。
相关公告：山西省品牌研究会关于发布《蛹虫草酒》团体标准的公告（晋品研〔2020〕4 号）。