Q/JZYY 0055 S-2020 初元牌复合肽营养粉（Ⅰ型）

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Q/JZYY 0055 S-2020 初元牌复合肽营养粉（Ⅰ型）
本标准规定了初元牌复合肽营养粉（Ⅰ型）的要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以复合氨基酸粉、海洋鱼低聚肽粉、小麦低聚肽、水溶性膳食纤维（抗性糊精）为原辅料，添加食品添加剂（麦芽糖醇、黄原胶、食品用香精、β-环状糊精、三氯蔗糖），添加食品营养强化剂（酪蛋白磷酸肽、牛磺酸、葡萄糖酸锌），经粉碎、混合、制粒、干燥等工艺制成的初元牌复合肽营养粉（Ⅰ型）。