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Q/CBSYG 0003 S-2021 乳酸菌饮品(活菌型)
本标准规定了乳酸菌饮品的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、甘蔗糖蜜、食用葡萄糖、乳酸菌(干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌)、食用香精为原料,经调配、混合均匀、发酵、冷却、灌装、包装等工艺制成的活菌型其他饮料—乳酸菌饮品。
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