Q/YJTC 0002 S-2021 固态复合调味料

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Q/YJTC 0002 S-2021 固态复合调味料
本标准适用于以芝麻、孜然为主要原料，辅以辣椒粉、食用盐、食糖、香辛料和调味品（花椒粉、胡椒粉、葱粉、生姜粉、大蒜粉、小茴香、桂皮、八角、丁香、甘草）、牛肉粉调味料、鸡精调味料、酵母抽提物、味精、花生、食品添加剂柠檬酸、食品用香精、食品用香料中两种或多种，经原料前处理、炒制（或不抄制）、粉碎（或不粉碎）、混合、调配（或不调配）、搅拌、干燥、包装、杀菌（或不杀菌）工艺加工而成的固态复合调味料。