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Q/HWL0032S-2018 无糖黑芝麻糊
本标准规定了无糖黑芝麻糊的产品分类、要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以黑芝麻(添加量≥10%)、大米为主要原料,添加(或不添加)燕麦、芝麻、赤藓糖醇、木糖醇、罗汉果甜苷、碳酸钙、维生素C、食品用香精的一种或几种,经原料处理、真空研磨、膨化熟制、粉碎配料、筛选、包装等工艺加工制成的可冲调即食的无糖黑芝麻糊。
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