食品微生物检验技术
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微生物实验室消毒处理方法
 1.3.1 无菌室1.3.1.1 紫外线消毒(1)在室温20℃~ 25℃时,220V30W紫外灯下方垂直位置1.0m处的253.7nm紫外线辐射强度应70W……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-05-16931

微生物实验操作
 无菌操作台和微生物操作间杀菌消毒。每次做实验之前,用75%的酒精对无菌操作台和微生物操作间进行喷洒消毒,然后开启无菌操……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-05-16357

常用的杀菌方式汇总
 1、超高压杀菌技术 食品超高压杀菌(高静水压杀菌)就是食品物料以某种方式包装完好后,放入液体介质(通常是食用油、甘……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27354

玻璃仪器如何校准?
 1、容量瓶的校正 将被校正的容量瓶洗净干燥,取烧杯盛放校正用水,水及容量瓶同放于天平室中20分钟,记下水温,先称空……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27640

细菌的生化反应检查法
 由于细菌各自的酶系统不同,新陈代谢的产物也有所不同,而这些产物又各具有不同的生物化学特性。为此,可利用生物化学的方……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27481

无菌技术
 (一)什么是无菌技术指在微生物实验工作中,控制或防止各类微生物的污染及其干扰的一系列操作方法和有关措施。 (二……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27598

微生物的接种与分离技术
 1、接种定义接种:将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 2、接种工具在实验室中……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27479

【探讨】关于检测样品pH调节的问题的讨论
对样品pH的调节,有个问题不理解:GB 4789.3明确表述样品匀液的pH范围,而GB 4789.4在介绍完预增菌操作方法后提到“如需调整pH,……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27744

微生物实验室基本要求
 按国家实验室认可的概念,是指一个能够承担法律责任的实体。这里所指的是实验室(微检室)内建立的质量管理的保证体系。人……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27904

培养基质量控制
 正确进行培养基质量控制,并作为一项经常性的工作,建立完整的检验资料,是实验室今后通过相应级别的认证,在整个检验质量……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27538

微生物检验质控方法
 1、菌落计数精密度控制直接计数选择同一标本,要求检验人员进行菌落计数。将大肠菌(25922)或经检定标化的菌片,通过合适……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-271042

实验室安全防护
 1、培训与告之实验室管理人员及实验人员必须了解相关工作有关的危险。对招收新职工、工作开始发生变化或使用新方法,启用新……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27975

微生物能力验证前期准备工作
导语小编工作十来年,大大小小也参加了好几次次能力验证。后台的小伙伴经常给小编留言咨询能力验证的问题,今天就说说自己的经验……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27636

实验室安全应急情况有哪些?
火灾火灾性事故的发生具有普遍性,几乎所有的实验室都可能发生,忘记关电源,致使设备或用电器具通电时间过长,温度过高,引起着……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27923

实验室突发事故应急处理程序
火灾:实验室应急处理预案 发现火情,现场工作人员立即采取措施处理,防止火势蔓延并迅速及时报告;确定火灾发生的位置,判……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2023-04-27931

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