怎样充分提取食品中有机氯农药残留量？
农药的使用在很大程度上提高了我国农作物产量，也给农业生产种植人员带来了较大的经济利润，同时也带来了一定的负面影响，例如生
2020-01-10711
反式脂肪酸的检测及改进
引言： 反式脂肪酸（TFA）是指在不饱和脂肪酸碳链上存在反式构型双键的脂肪酸，即一类含有一个或多个非共轭双键构型的不饱和脂肪
2016-12-12929
农药残留快速检测样品前处理技术汇总
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民
2013-12-05320
硝基呋喃类检测—酶联免疫法
硝基呋喃简介： 硝基呋喃类（Nitrofurans）抗菌剂是一种广效性抗生素，因价格较低廉且疗效佳，广泛用于畜禽及水产养殖鱼类，用以
2013-11-07761
食品中的三聚氰胺检测方法总汇
三鹿事件风波虽然已过去了那么久，但是作为食品人检测三聚氰胺的路依旧在探索。当下检测三聚氰胺的方法很多，HPLC，液质和气质联
2013-03-13846
食品中农残分析的样品预处理方法
食品安全不仅与消费者的健康息息相关，而且关系到行业的发展。古时就有民以食为天，食以安为先。时至今日我们更要密切关注食品安
2013-03-13692
小麦粉中掺滑石粉的鉴别
正常小麦粉中矿物质(以灰分计)的含量：特制粉不超过 0.75％，标准粉不超过1.2％，普通粉不超过1.5％。小麦粉中掺入了石膏、滑石
2011-01-04573
甲醇快速检测
酒醇速测系统清单及技术参数：便携式酒醇速测仪1台（0%～60%范围内精确度1%，60%～80%范围内精确度2%）；三支装酒精度计1盒；乙
2010-12-29710
食品中的毒素
1 食品中天然存在的毒素①动物类食品中的天然毒素（1）动物肝脏中的毒素动物肝脏富含蛋白质、VA、叶酸，但同时也含有胆固醇及胆
2010-09-01829
气相色谱法测定午餐肉中的有机氯农药
一、目的与要求：1、掌握有机氯农药残留量的测定方法2、初步掌握国产103型气相色谱仪的使用方法。二、原理： 气相色谱法是一种比
2010-09-01706
