你需要的实验室安全手册！
一、安全职责1. 化验室主任安全责任制1.1 认真贯彻党和国家的安全生产方针和有关安全生产法律及规章制度，监督本单位全体员工认真……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-313344
要想成为资深检测人，超全食品检测项目必备!
由于食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异，第三方检测机构具有检测能力的全面性，我们可以由此对食品实……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-283184
顶空进样器的原理、特点和清洗，全了！
顶空进样器是气相色谱法中一种方便快捷的样品前处理方法，其原理是将待测样品置入一密闭的容器中，通过加热升温使挥发性组……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-282942
样品前处理的重要性
样品前处理对分析检测实验员来说是至关重要的一环，其占据整个分析过程的60%以上的时间，主要的分析误差也是来自样品前处理环节。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-312942
实验室管理评审常见10个问题，帮你避免入坑
管理评审是为了确定实验室管理体系及其所覆盖的检测活动的全部过程和结果，是否达到质量方针所规定的持续适宜性、充分性和有效性……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-282905
酸度计(pH计）的原理、使用、维护及数字不稳定现象原因总结！
一、pH计|酸度计原理用pH计|酸度计进行电位测量是测量pH最精密的方法。pH计|酸度计由三个部件构成：1一个参比电极；2一个玻璃电
2020-11-192756
平行双样之间允许偏差！（仅供参考，具体以分析方法为准）
质量控制的方式有很多，平行双样就是最常用的一个，那么平行双样怎样才算合格呢？各种平行样之间的偏差又是如何规定的呢？1.直接……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2022-08-162442
GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》 新旧对照。
GB 19295-2021已在2021年9月7日发布，将于2022年3月7日实施，新版有何变化呢？让我们一起来看看吧。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-09-222008
【必看】常用脂肪测定原理及方法汇总
一、糕点、糖果中脂肪的测定脂肪是食品的主要成分之一，常用的测定方法有：索氏提取法、酸水解法、三氯甲烷冷浸法、罗兹－哥特里……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-09-141993
液相色谱“双峰”的5大原因，轻松get！
色谱双峰指的是明明是同一种物质，但在色谱图中却呈现双峰，让实验人员误认为含有两种物质。那么，出现双峰的原因主要有哪……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-251985
【最全汇总】食品中可能违法添加的非食用物质，注意有这些！
食品中可能违法添加的非食用物质较多，食品企业在日常的原辅料采购验收过程中宜对此进行一定的识别，今给大家做一下介绍，以供参……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-07-251757
常见的载气（氢气、氮气、氩气和氦气），究竟怎么选？
对于气相色谱仪，如何选用不同气体纯度的气源做载气和辅助气体，可以说是一个老技术问题了，而对于刚接触气相色谱仪的用户，目前很难找到有关这方面的综合资料，所以他们总是到处询问究竟选择什么样的气体纯度最好的这类问题。那么今天小编就准备了4种常见载气相关的资料，来大家唠唠！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-11-031709
【总酸】GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 标准解读！
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定将于2021年8月22日正式实施，鉴于食品的总酸是一个比较常规的检测项目，也是实验室常规理化必检项目，检测过程中可能遇到这样那样的问题？后台的网友也经常给小编留言，要求分享一下食品中总酸的测定。那么今天汐汐子就跟大家分享一下新旧标准区别吧。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-08-171337
实验气瓶余气为什么不能一次用尽，要保留一定的压力，压力要保留多少？
气瓶内贮存的气体品种很多，但不管是什么气瓶，何种气体，在使用中，都必须留有一定压力的余气，使其他气体进不去。例如：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-04-111300
水质中各种形态氮元素的检测，有需要的赶紧收藏
水体中的氮元素由于是造成富营养化的元凶，往往是水污染控制行业的科研和工程技术的关注重点，其重要性甚至不亚于有机污染物。小编整理了水体中氮元素中的常见存在形态以及各自的概念和测试方法。希望给你的研究和学习提供参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-10-281226
【汇总】化验员入门必备的100个基础技能！
1.酸式滴定管涂油的方法是什么？将活塞取下，用干净的纸或布把活塞和塞套内壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的两头涂上薄薄一圈……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2022-02-251209
GB/T 5750-2023《生活饮用水标准检验方法》详细解读
此次修订除了满足《生活饮用水卫生标准》中水质指标的检验需求，提高饮用水水质检验工作的效率，更主要的是为了解决GB/T 5750-20……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-05-291171
碎瓷片，为什么能够防止爆沸
先说成因：对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为暴沸。或叫作崩沸。过热是亚稳状态。由于过热液体内部……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2022-04-181138
- 每个实验室都有的坩埚，你知道怎么使用吗？
0评论2020-09-17
分享丨教你如何区分检测误差、检测准确度和检测不确定度
在检测工作中，检测误差、检测准确度、检测不确定度是经常运用的术语，它直接关系到检测结果的可靠程度和量值的准确一致，但在日常工作中它们很容易被混淆或误用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2021-09-231121