各相关单位:随着人类工业化进程的不断深入,产业所带来的污染问题也越来越引起人们的重视。其中,重金属作为一类重要的污染物,具有难降解,易富集,毒性高等特点。对人们的生活和健康危害极大。而必需元素是维持机体生理功能、生化代谢所需的元素。这些元素为人体(或动物)生理所必需,在组织中含量较恒定,它们不能在体内合成,必需从食物和水中摄入。因此,食品中元素的监测工作对于保障食品安全至关重要,而元素分析方法标准是各级检测机构和实验室开展工作的基础。
为提升我国相关单位的元素分析检测技术与控制能力,保障食品质量安全,由食品伙伴网主办的“2020元素分析检测技术行业交流会”,计划于2020年10月14-15日在河南·郑州举办。现将相关事宜预告如下:
一、主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
二、时间地点:2020年10月14-15日 河南·郑州
三、主要会议内容:
(一)标准解读
1、我国元素检测方法标准现状总体概述和最新进展解析;
2、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准修订进展;
(二)检测技术
3、原子吸收分光光度计(AAS)检测重金属元素在实际工作中存在的技术难点;
4、原子吸收(AAS)仪器的调整、关键部件维护保养、常见故障排除;
5、微波消解仪在元素前处理检测技术中的应用及注意事项;
6、质谱技术在微量元素检测技术中的应用;
7、快速元素分析技术在元素分析检测中的应用;
8、元素形态分析的样品前处理、标准溶液配制、测定、计算的实验实例;
(三)质量控制
9、食品中重金属元素的检测和标准物质的使用
10、浅谈食品中元素检测分析方法验证
(演讲嘉宾信息及发言议题持续更新中,敬请期待……)
四、参加对象:
政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。
标准费用:免收参会费。 |
费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐。住宿费、交通费自理。 |
报名链接:
你需要的实验室安全手册!
一、安全职责1. 化验室主任安全责任制1.1 认真贯彻党和国家的安全生产方针和有关安全生产法律及规章制度,监督本单位全体员工认真……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-313344
样品前处理的重要性
样品前处理对分析检测实验员来说是至关重要的一环,其占据整个分析过程的60%以上的时间,主要的分析误差也是来自样品前处理环节。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-312942
要想成为资深检测人,超全食品检测项目必备!
由于食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异,第三方检测机构具有检测能力的全面性,我们可以由此对食品实……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-283184
顶空进样器的原理、特点和清洗,全了!
顶空进样器是气相色谱法中一种方便快捷的样品前处理方法,其原理是将待测样品置入一密闭的容器中,通过加热升温使挥发性组……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-282942
实验室管理评审常见10个问题,帮你避免入坑
管理评审是为了确定实验室管理体系及其所覆盖的检测活动的全部过程和结果,是否达到质量方针所规定的持续适宜性、充分性和有效性……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-282905
液相色谱“双峰”的5大原因,轻松get!
色谱双峰指的是明明是同一种物质,但在色谱图中却呈现双峰,让实验人员误认为含有两种物质。那么,出现双峰的原因主要有哪……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-251985
【必看】应知应会实验室600+安全知识题库
实验室安全知识题库一、判断题(629题)1、烘箱(干燥箱)在加热时,门可以开启。(错误)2、电源插座、接线板、电线的容量应满足……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-25772
化学实验常用到的碎瓷片,为什么能防止暴沸?
先说成因:对过热液体继续加热,会骤然而剧烈地发生沸腾现象,这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。由于过热……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-25353
GB7718及GB28050 ——如何制修订!
1、标准适用范围 预包装食品,指预先包装或者制作在包装材料和容器中的食品,也包括以计 量方式销售的食品。新版GB 7718 的适用范……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-07-251051