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胰酪胨大豆肉汤

2010-05-14 00:002690
成分
  胰酪胨(或胰蛋白胨)                17g
  植物蛋白胨(或大豆蛋白胨)             3g
  氯化钠                      100g
  磷酸氢二钾                    2.5g
  葡萄糖                      2.5g
  蒸馏水                      1000mL
制法
  将上述成分混合,加热并轻轻搅拌并溶解,分装后,121℃高压灭菌15min,最终pH7.3±0.2。




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