近期，有网友在市场监管总局网站公众留言系统咨询“食品经营单位无经营许可证是否可以抽检”相关问题，市场监管总局食品安全抽检监测司给予了答复。
根据《食品安全法》第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。在监督抽检时，如果被抽检单位营业执照经营范围含有食品，但并未办理食品经营许可证，那是否可以在该单位进行监督抽检？
一、根据《食用农产品抽样检验和核查处置规定》第二条，现场抽样时，应检查食用农产品销售者是否有进货查验记录、合法进货凭证等。食用农产品销售者无法提供进货查验记录、合法进货凭证或产品真实合法来源的，市场监管部门应当依法予以查处。
二、根据《食品安全抽样检验管理办法》第十六条，风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样，不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制。
食品安全抽检监测司
2022-03-16