培养基是液体、半固体或固体形式的,含天然或合成成分,用于保证微生物繁殖或保持其活力的物质。培养基的制备和使用是微生物实验室检测工作的重要环节,培养基自身质量的优劣、保存是否得当、配制使用是否正确等都直接影响到检测结果的准确性。
一、培养基的购置与验收
1.购置
从培养基自身的质量来看,不同生产厂家的产品,甚至同一厂家不同批号的产品都会存在差异。依据ISO/IEC17025《检测和校准实验室能力的通用要求》,对培养基的供应企业进行评价后选择合格的供应商,这是培养基购买过程中重要的步骤。应选择产品市场信誉度高、有质量保证能力和服务保证能力的企业;企业是否通过了质量管理体系的认证是较为客观的评价指标。要求生产企业提供:培养基成分名称及产品编号、批号、使用前的pH、储藏信息和有效期、性能评价和所用测试菌株、技术数据清单、质控证书以及必要的安全/危害数据等材料。
2.验收
购买的培养基到货后,应有专人做好接受和验收工作,应仔细核对生产企业提供的资料、培养基名称、规格数量、外观特征、批号、保质期是否符合要求。每批培养基到货物后都应对培养基的质量进行检测,满足检测方法规定的要求后方可投入使用。
二、培养基的储存
干粉培养基应保存在阴凉干燥处,要避免阳光直射;未开瓶的培养基在室温下的最长保存2年,开瓶后的干粉培养基易吸湿,应注意防潮并在6个月内用完。应定期对储存中的培养基进行常规检查,如容器密闭性复查、第1次开封日期、内容物的感官检查,如果培养基发生结块、颜色异常和其他变质迹象就不能再使用。
细菌内毒素简介
细菌内毒素各位生物学小伙伴都知道内毒素是革兰氏阴性菌的菌体中存在的毒性物质的总称。是多种革兰氏阴性菌的细胞壁中含有……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-23528
实验室微生物菌种分离纯化具体过程
1、用固体培养基分离和纯化单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-16526
微生物培养物(混和培养物)分离纯化主要方法介绍
含有一种以上的微生物培养物称为混和培养物(mixed culture)。在针对某些细菌的检测项目里,因为在标样中常常混有多种菌,我们通……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-09448
生物洁净室常用的灭菌方式
生物洁净室常用的灭菌方式主要包括以下两类,并根据实际需求结合辅助措施。一、核心灭菌方式1、气体灭菌 使用环氧……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-29355
微生物检测能力验证的注意事项
(一)能力验证样品接收及准备1.操作前仔细阅读参指导书,关键是小的备注要注意,很多特殊情况的处理大都在备注里。2.样品接收前……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-25583
食品快检操作规范说明
1.样品制备(1)选取有代表性的食品样品,确保样品数量足够,且无污染、无杂质。(2)根据检测项目要求,将样品进行预处理,如粉……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-181139
微生物检测必备设备清单及用途!
微生物检测需要一系列基础设备支持从样品处理、培养、观察、鉴定到数据分析的全流程。以下是基本设备清单及……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-11469
微生物培养物(混和培养物)分离纯化主要方法介绍(一)
含有一种以上的微生物培养物称为混和培养物(mixed culture)。在针对某些细菌的检测项目里,因为在标样中常常混有多种菌,我们通……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-03492
如何分清:质控品、校准品、参考品和标准品?
1.质控品1.1定义 用于监控检测过程的质量,评估检测系统是否处于稳定、可靠的运行状态,判断检测结果是否准确、精密。通常是一种……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-28736
食品检测实验室要求
食品检测实验室要求涵盖多个方面,需满足国家相关法规及技术标准。博泰小编带大家了解相关知识。 一、实验室设计与布局要求实验……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-211176