黑莓是世界粮农组织(FAO)1993年向世界推荐的第三代水果之一。1995年由山东省枣庄市薛城区兴农种子公司从美国引种成功。因营养好、风味独特,适于鲜食和加工果汁、罐头等,果品供不应求。黑莓的病虫少,发生也轻,大田栽培一般不需要农药,因而成为深受人们欢迎的“绿色食品”。近几年来,斑须蝽在不同程度地危害黑莓,现将斑须蝽在黑莓园发生危害情况及防治技术简述如下:
发生危害情况斑须蝽一年发生3代,以成虫在枯枝落叶,根部土缝,距黑莓园较近的建筑物缝隙,树皮缝隙等背风向阳处越冬。越冬后于5月中旬开始陆续迁入黑莓园,在黑莓上完成2个世代。5—7月份是危害盛期。成、若虫喜栖息于果穗间刺吸果汁,有时一果上有多头成、若虫争食现象。在4—5月份,斑须蝽危害植株嫩芽,造成幼叶枯死,新梢“破头疯”。青嫩幼果受害,造成果粒不能正常发育膨大,成为畸形果。成熟果被刺吸汁液,晴旱天果粒萎瘪,果粒无光泽;遇雨天水果粒褪色变质,成白化果,口感变差,失去商品价值。一般造成减产5%,严重可达15%左右。
防治技术在4—5月份防治危害嫩梢、芽、叶的斑须蝽,可用40%氧化乐果1500-2000倍液喷雾防治。
在将果成熟前期(6—7月份),斑须蝽成、若虫在果穗间栖息危害,当密度达到防治指标2头/穗时,应选用高效低毒低残留农药进行防治,一般将药液均匀地喷洒在果穗上。如用80%敌敌畏2000-3000倍液防治时,要注意在距采收前3天以上进行;如用90%晶体敌百虫800-1200倍液防治时,要距采收前7天以上进行;如用20%氢戌菊酯乳油3000-5000倍液或20%的灭扫利3000-4000倍液防治时,要掌握距采收前15-20天进行,这样才能保证果实采收时的安全性,防治效果一般达85%以上。
黑莓的扦插繁殖技术
黑莓可采用扦插、压条、分根蘖、组培等方法繁殖,目前主要采用硬枝扦插及根蘖育苗,有条件的地方还可用嫩枝扦插法。①、硬枝扦插
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黑莓种植技术
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黑莓加工利用途径
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黑莓栽培技术要点
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美国黑莓栽培技术
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2008-05-27690
糖水黑莓罐头的加工技术
(一)工艺流程 原料选择清洗硬化预抽装罐杀菌冷却排气密封入库保温检验包装成品 (二)操作要点说明 (1)原料选择:选用新鲜成熟的
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黑莓浓缩汁的加工方法
(一)工艺流程 原料挑选清洗榨汁离心分离脱气酶处理澄清过滤一次杀菌真空浓缩二次杀菌冷却调配计量包装冷藏 (二)操作要点说明 (1)
2007-02-25601