菠萝心腐病常见于定植后不久的菠萝园。本病一旦发生,蔓延迅速,造成较大损失。下面介绍菠萝心腐病的发生及防治方法:
一、症状
本病主要为害幼苗,但也能为害成株。被害植株初期叶片尚呈青绿,仅叶色稍暗而无光泽,心叶黄白色,容易拔起,一般不易察觉。然后病株叶色逐渐退绿变黄或变红黄色,叶尖变褐色干枯,叶基部发生淡褐色水渍状腐烂面,腐烂组织软化成奶酪状,病健部交界处呈深褐色。由于次生菌的入侵,使腐烂面发出臭味,经至全株枯死。
二、病原
关于本病的病原菌,一般认为有三种,包括两种病原真菌,即疫霉菌属和腐霉菌属,以及一种病原细菌,即欧氏杆菌属。
三、侵染循环
两种病原真菌可能在土壤中越冬,而病原细菌可能是由带菌昆虫从别处传染过来。病原菌从植株根茎交界处(根颈部位)幼嫩部侵入,引致发病,病部产生的病菌借雨水溅射而传播,进行重复侵染,病害得以蔓延扩大。
四、发生流行条件
1.高温多雨季节,特别是秋季定植后遇暴雨,往往发病较重。
2.土质黏重,或排水不良,容易渍水的园圃一般发病较重。
五、防治方法
1.本病在多雨季节,尤以种后不久多雨发生特别严重,所以种前必须注意选用壮苗,同时经过一定的干燥时期,然后下种。特别注意排水,并避免在低洼多湿地方种植。
2.病区植前要进行种苗处理,先剥去种苗基部几片叶片,然后用25%多菌灵可湿性粉剂800倍~1000倍液浸苗基部10分钟~15分钟,倒置晾干后,再行种植。
3.避免叶片基部受伤,在中耕除草时要小心。
4.合理施肥,勿偏施或过施氮肥。
5.开始发病时,可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液喷施或试用70%甲基托布律1000倍~1500倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液喷施(每亩喷药量为125公斤左右),以防病害蔓延扩大。病苗则及时拔除烧毁。病穴的土壤要清除换上新泥,再撒施石灰消毒,然后补种好苗。
菠萝浓缩汁的加工方法
一、工艺流程原料选择一清洗一切端、去皮一榨汁一过滤一脱气一杀菌一冷却一浓缩一装瓶。二、操作要点1、原料选择选用二坐果和一
2017-01-102581
菠萝园的管理:除芽留芽
(一)除冠芽当冠芽高达20厘米左右,上部开张,基部变窄。叶基出现幼根,即所谓散尾揸腰时,可用手把冠芽按顺时针方向扭下作种苗
2013-10-16435
菠萝蜜高产技术攻略
环割促花。要想使多年不结果菠萝蜜多开花多坐果,且不伤树势,可采用环割涂抹促花王2号乳膏的办法提高坐果率。花芽分化期,在树
2013-08-071034
菠萝保花保果增产技术
菠萝种植中极易出现落花落果,严重影响了产量和质量,直接威胁到果农的经济效益。如何做好保花保果管理,提高坐果率?近几年广
2013-08-051079
菠萝汁饮料产品生产工艺
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优
2011-11-09498
菠萝鱼的繁殖技术
金菠萝鱼又名西付罗鱼、新蓝人口鱼、庄严丽体鱼,是一种新型的观赏鱼品种。鱼体扁平宽大,尾鳍圆形。 外部特征 鱼体呈浅黄绿色
2010-04-28642
菠萝果丹皮的制作
1. 原料处理:取8-9成熟的菠萝,通过去皮,是否留心问题,因为菠萝心粗纤维多,会使成品有粗糙感,如果去心后心部能利用如可制
2010-04-15703
菠萝酒酿造法
日本近期开发出一种新型酒,即菠 萝酒。其酿造方法如下。 1.原料破碎。用切片机除去菠萝皮 和芯,菠萝果肉用旋转式破碎机或搅拌
2009-12-14533
菠萝豆制作技术介绍
菠萝豆在日本已有100多年的历史,由于它极容易为口不溶解,故作为婴儿断乳食品和儿童及老人的点心,非常受欢迎。当婴儿吃一块菠
2009-04-07546
树菠萝栽培技术
一、施肥。幼龄树菠萝要每月或隔月施肥一次,以农家肥为主。少施或不施化学肥,使果树粗生快长早结果。 二、促早开花结果。
2008-06-21637