配料:
老南瓜1.5Kg(1/2個), 糯米面4杯, 小豆1杯, 糯谷面1杯, 豌豆1杯, 面粉1/3杯, 水10杯,盐4小勺。
操作:
1) 把老南瓜洗净,分成四份,除去种子,倒放在平锅里。并把小豆、豌豆也洗净放在一起加水煮熟。
2) 开锅20-30分之後,南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆,并将南瓜取出,用勺子刮去肉。
3) 把刮的南瓜继续放在平锅里煮,等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面和糯谷面摇匀。太稀时也可以加一点面粉。用盐调味,并为了防止沾锅底边摇边煮,30分後把火调弱,闷一闷。
4) 可以盛在大碗里吃,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。
有机南瓜全肉饮料加工措施有哪些?
有机南瓜种植不到位,致使病害加重,产量较低。在温室栽培有机南瓜比别的茄果类蔬菜相对容易,只要抓住了一些环节,就能实现高效
2015-10-292412
南瓜反季节栽培技术
南瓜的传统栽培方式是露地栽培,爬地生长,3月育苗,4月定植,7-9月采收,为了提高经济效益,南瓜也可进行反季节生产。 一、早
2015-02-15538
提高南瓜品质五注意
一、品种。生产宜选择品质优良、较耐热、抗病高产的品种,如台湾农友公司的东升、一品、康乐等。日本板栗南瓜品种口感好,既甜又
2015-01-131009
南瓜制种要高产 预防化瓜是关键
笔者从事多年南瓜杂交制种工作,一般每亩产种子50千克左右。近两年,由于一些非病理原因,导致南瓜落瓜落蕾,给种农造成较大经济
2014-12-23812
春季花椰菜、南瓜套作栽培技术
南瓜是营养价值很高的蔬菜,因具有食用和保健双重功效而受到人们的欢迎。南瓜栽培过程中前期土地剩余空间大,造成土地及光热资源
2014-12-22325
优质南瓜新品种及春季栽培技术
现将部分主要品种与栽培技术介绍如下。一、品种简介1、甘栗王:早熟杂交一代,生长势强,茎蔓粗壮,叶色浓绿,第1雌花节位6-8节
2014-12-16737
小型南瓜春季早熟栽培技术
1.品种选择目前生产上经试种表现较好的品种:1.1锦荣南瓜:从日本引进的品种,早熟性好,结果性较强,平均每株可结瓜5-6个,对
2014-12-101014
栗味儿南瓜的栽培
栗味儿南瓜是从日本引进的味儿感甘面似栗味儿的品种。其含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质,有治疗糖尿病、高
2014-12-03952
南瓜栽培与开发利用
南瓜又称倭瓜、番瓜、窝瓜等,属葫芦科南瓜属的一年生蔓生植物。南瓜生长强健,适应性强,管理容易。可爬地栽培,也可搭架栽培。
2014-12-01717
错季南瓜间作朝天椒栽培技术
一、错季南瓜1、整地:初春,及时整地造墒。结合耕翻,每亩施入腐熟有机肥3000公斤、磷酸二铵20公斤、硫酸钾5公斤。地整平后,做
2014-10-20625