愛心香芋饅頭

    材料: 面粉 500克、水250ml、香芋油兩滴、酵母5克、泡打粉一克、糖1大勺=15CC（帮助发酵，可以随意加）、油2大勺 

    用具:心形模具一只 

    1.面粉过筛. 

    2.将干酵母,泡打粉,糖倒入面粉 攪勻

    3.加入水,香油,油攪拌至成形 。 

    4.盖上盖子，等待发酵，室温下2小时后就发好了。

    5.发酵好后拿出来挤出里面的空气搓成圓形用模子壓出心形,然后一个个放到蒸笼里发酵15分钟。

    6.水烧开后大火蒸15。