杂交油葵生育期较短，幼苗较耐寒，因而其播种期比较灵活。按季节划分有春播、夏播和冬播。
1．春播不同地区杂交油葵的春播适宜期不同。如河北为3月初至5月10日，辽宁为4月20日至5月10日，内蒙古为4月15日至5月10日，山西为4月14日至4月25日，吉林为5月15日至25日。在降水较多的地区，春播宜早不宜晚。早播有以下好处：①充分利用土壤中秋冬储存的水分，出苗早，苗齐。②苗期的低温和春早均有利于蹲苗，促使根系下扎，增强抗旱能力。③花期赶在高温高湿的雨季之前，授粉好，病害轻，空壳秕粒少。④生长期光照、气温条件良好。⑤在无霜期短的地区早播早熟，避免早霜危害。但在山旱地区不宜早播，否则油葵的整个生育均在缺水少雨的干旱条件下度过，产量很低。这些地区应适当晚播，使其现蕾前后与当地雨水相接，可满足油葵对水分的需要。
2．夏播应首先考虑当地气候条件是否能满足油葵播后90天左右生育期的要求。在光照、积温较少地应尽量提早播种，以免因成熟度不好而降低了产量和品质。在光照、积温较多的地区，夏季播种应适当晚一些，使花期及灌浆期躲过高温多湿的雨季，以利授粉和避免病害发生。
3．冬播是将种子冬季播种在土壤里，待来年春天温度、水分适宜时出苗。冬播的优点是将春季播种作业提前到冬季完成，从而减少春季土壤水分的损失，有利于出苗前期的生长。因而，冬播更适合于干旱、春季农事较忙或无霜期较短的地区。冬播应在土壤上午冻下午化，地温0℃—4℃时进行，防止播后种子马上萌发。据山西忻州农科所试验，与一般春播相比，冬播提高产量11.7％，千粒重提高4.3％，种仁含油率提高3.8％。据辽宁省农科院试验，冬播的种子第二年早春发芽正常，其花期和成熟期比正常春播的提早5—7天。
4．播种量播种量是根据种子发芽率、田间保苗数和田间损耗率来确定。一般田间损耗率可按计划株数的10％—20％来计算。例如，油葵每亩计划数为4000株，出苗损耗率为20％，发芽率为98％，精量机播时，每亩播种粒数为：4000+(4000×20％)＋(4000×2％)＝4880粒，如种子千粒重为80克，每亩的播种量为：4880x80÷1000；390.4克。人工点播时，使用精选包衣种子并采用隔穴单双粒播种时，亩用种量为350克左右。
5．播种方法①机械播种。将玉米、大豆播种机稍加改造即可用于油葵播种。在土地情况良好和发芽率高的精选包衣种子时，可采用省种、省工、省时的精量播种。②点播(穴播)。开沟或刨穴后先施入农家肥而后点入种子。覆土深度以3—5厘米为宜。播种过浅，易出现“顶壳出土”现象，墒情不好时出现“芽干”。在干旱地区墒情不好时，播种深度应以5—8厘米为宜。油葵的花盘成熟时朝向东南方，用机械收割的田块，种植垄向以东西向更便于机械操作。