苏式蜜桔皮的制作
原料配方 鲜桔皮80千克 白砂糖40千克 食盐2.5千克 明矾粉1千克 工艺流程 选料清洗切条腌制漂洗浸渍煮制冷却包装成品 制作方法 1
2010-04-12316
南丰蜜桔冷藏试验获得成功
“中国蜜桔之乡”江西省南丰县蜜桔冷藏试验日前获得成功,大大延长了优质蜜桔的保鲜期,为当地桔农增收提供了又一致富法宝。
2005-10-15578
蜜桔皮(苏式)
原料配方 鲜桔皮80千克 白砂糖40千克 食盐2.5千克 明矾粉1千克工艺流程 选料→清洗→切条→腌制→漂洗→浸渍→煮制→冷却→包装
2005-03-31817
蜜桔果汁发酵饮料
原料配方 蜜桔浓缩果汁 蔗糖800克 柠檬酸55克制作方法 1.蜜桔浓缩果汁(糖度22°Bx,不溶性固形物0.5%以下)10升,接种葡萄酒酵母
2005-03-28578