芹菜是叶柄供食用的蔬菜,如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,从而提高食用价值,增产创收。软化栽培的方法是:
堆土软化法堆土软化要求芹菜行距33~40厘米。苗高35~50厘米时,先施一次重肥,连浇三次足水。5~7天后,用稻草将每丛植株的基部捆扎起来,再松土一次,使土壤稍干燥,然后在植株的两旁培土,并拍紧土壤,使土面光滑。第一次培土厚约4厘米,隔2~3天后再培土一次,如此连续培土5~6次,高度约20~25厘米,让植株的心叶露出来,不要伤芽。培土的时间最好是在晴天,土壤不潮湿的午后进行。约30天后就可收获。
围板软化法围板软化也要求芹菜行距33~40厘米。苗高35厘米左右时,先把植株扶起来,使直立向上,露出行间土壤。然后用长1.7~3.5米、宽13~17厘米、厚2~3厘米的木板或塑料板等两块,放在芹菜植株的两边,板的两端用木桩固定。在两板中间培土13~17厘米厚,使植株不受外伤,土不落进菜心,以免植株腐烂。早熟芹菜只须培土1~2次,约30天后可收获。
夹竹竿软化法行距和苗高要求同上。用细长竹竿,把植株叶柄顺栽植行向夹起来,细竹两端用草或尼龙绳扎缚,然后按堆土软化法分次培土,一般30天左右可收获。
自然软化法此法属密植半遮荫的软化。秋播芹菜按7厘米×7厘米的株、行距丛植,每丛3~4株。畦边四周培土20~28厘米,用稻草或芦苇、茅草等做成草帘围四周。在植株封行前,中耕2~3次,并结合中耕施速效氮肥3~4次,促使植株分蘖、叶片生长繁茂,尽早覆盖顶部封行,使叶柄在阴暗环境中生长,达到叶柄软化的目的。
芹菜软化栽培二法
芹菜采用软化技术栽培,可使芹菜色泽鲜绿、叶柄脆嫩、纤维含量低、食用香脆可口等,有利提高芹菜的食用价值。一、自然软化法:这
2014-10-11656
生姜的软化栽培
生姜软化栽培是在生姜正常栽培的基础上,增加栽培密度,加强遮阳降温的措施,从而达到采收嫩姜的目的。这样采收的嫩姜不仅收获期长
2014-10-10778
蒲公英叶芽菜生产及软化栽培技术
蒲公英别名婆婆叮,其嫩叶可食用。因蒲公英喜冷凉环境,是早春可采食的主要野菜品种。它营养丰富,含有蒲公英甾醇胆碱、果胶和
2014-09-04869
鸡脑软化症的治疗
鸡脑软化症是因维生素E缺乏而引起的。多发生于1~4周龄的幼鸡,因其常使幼鸡衰竭而死,故又有幼鸡衰弱病之称。症状 患脑软化症的
2014-03-28884
冬季谨防怀孕母羊骨质软化症
怀孕母羊既要供给自身营养,又要满足胎羔生长发育,加之在水冷草枯的冬季,低温光照少,怀孕母羊到圈舍外受阳光照射产生的维生素
2014-02-27990
孕羊越冬谨防骨软化
越冬期孕羊因既要供给自身的营养,又要满足胎羔生长发育所需,加之冬季低温、光照少,孕羊受阳光照射产生的维生素D相应减少,若
2013-09-261020
芹菜的软化栽培技术
芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中
2010-04-13685
骨质软化症的防治
骨质软化症为成年动物由于磷钙代谢障碍,骨组织发生进行性脱钙所引起的一种慢性骨病。各种动物均可发生,马、猪、山羊的钙缺乏
2009-06-221061
秋季韭菜软化技术
秋季韭菜软化栽培于8月初至9月下旬均可进行,但以8月底至9月中旬间覆盖的产量最高,覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。667m2
2008-09-22697
软化菊苣栽培技术
菊苣,别名欧洲菊苣、比利时苣荬菜、法国苣荬菜、包菜、苦白菜,为菊科菊苣属多年生草本植物,是以嫩叶、叶球、叶芽为蔬菜的野
2008-06-06479