荸荠是我县重要的经济作物之一，常年种植面积为500亩以上。近期部分田块的荸荠发生了杆枯病，出现茎叶发黄，枯死等症状，不仅造成产量减产，品质也受到较大影响。现将该病发生与防治技术简述如下：
该病主要为害叶鞘、茎叶。叶鞘染病，基部初现暗绿色不规则形水渍状斑，后扩展到整个叶鞘，病部干燥后呈灰白色并现短条状黑色小点。茎杆染病，初呈水渍状棱形或椭圆形至不规则形暗绿色梭状病斑，呈水渍状暗黄色，病部组织变软凹陷，其上出现黑色小点或短线状斑点，有时呈同心圆状排列。随着病情的发展，病茎病斑处向上逐步扩展为长条状枯黄色大斑，致使叶状茎干枯发黄，并可见大量浅灰色霉层，严重时直至全茎死亡，病斑下部茎杆仍保持绿色。
病菌主要以菌丝体在土壤病残体上越冬，新产区则以带菌球茎为初侵染源，孢子借凤雨和灌溉水进行传播，雨水频繁，雨量大易发病。另外地势低洼，封行早、通风透光差，偏施氮肥，长势过旺，茎杆柔嫩的田块发病重。
对发生杆枯病的田块，发病初期，及时叶面喷药，可用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液； 7-10天一次，连续3-4次，控制该病的蔓延。另外合理施肥，增施磷钾肥和农家肥，特别是含硅磷肥，保证养分充足，提高生理代谢机能，增加苗表皮硅质厚度，增强植株抗病能力。