小麦抽穗以后，即进入生长后期阶段，这个时期是决定穗粒数和千粒重的关键时期，也是田间管理的重要时期。省农业技术推广总站专家指出，搞好这一阶段的管理，对于减少小花退化，提高结实率，增加穗粒数，延缓衰老，提高千粒重具有非常重要的意义。当前应重点搞好以下管理技术措施：
一、浇足浇好扬花灌浆水
小麦开花至成熟期的耗水量占整个生育期耗水总量的四分之一，需要通过浇水满足供应。干旱不仅会影响粒重，抽穗、开花期干旱还会影响穗粒数。所以，小麦扬花后10～15天左右应及时浇灌浆水，以保证小麦生理用水，同时还可改善田间小气候，降低高温对小麦灌浆的不利影响，减少干热风的危害，提高籽粒饱满度，增加粒重。此期浇水应特别注意天气变化，严禁在风雨天气浇水，以防倒伏。成熟前土壤水分过多会影响根系活力，降低粒重，所以，小麦成熟前10天要停止浇麦黄水。
二、全面推行“一喷三防”技术，防病防虫防早衰
小麦生长后期是多种病虫害发生的主要时期，主要有麦蚜、麦红蜘蛛、麦叶蜂、锈病、白粉病、叶枯病、赤霉病等。要做好预测预报，及早进行防治。在防治时要充分发挥植保专业机防队的作用，实行统防统治。为了简化操作，进行病虫防治时候可和叶面喷肥结合起来，即杀菌剂、杀虫剂与叶面肥结合施用，可起到同时防病、防虫、防干热风等“一喷三防”效果。目前常用的叶面肥主要有0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液、0.2%的天达2116植物细胞膜稳态剂溶液和1%～3%的尿素溶液。叶面追肥最好在晴天下午4点以后进行,间隔7～10天再喷一次，连喷2～3次。喷后24小时内如遇到降雨应补喷一次。
防治麦蜘蛛，可用0.9%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治；防治小麦吸浆虫，要在小麦抽穗至扬花初期的成虫发生盛期，亩用50%高效氯氰菊酯乳油20～30毫升对水喷雾，兼治一代棉铃虫；防治麦蚜，可用10%吡虫啉乳油每亩10～15克喷雾，兼治灰飞虱；防治纹枯病，可用5%井冈霉素水剂每亩150～200毫升兑水75～100公斤喷麦茎基部，间隔10～15天再喷一次；防治白粉病、锈病，可用20%粉锈宁乳油每亩50～75毫升喷雾；防治赤霉病、叶枯病和颖枯病，可用50%多菌灵可湿性粉剂每亩75～100克喷雾。以上病虫混合发生可采用对路药剂一次混合施药防治。
三、及时清除麦田杂草，防止进一步蔓延
对前期化学除草不彻底的地块，尤其是野燕麦较多的地块。应及时彻底拔除，拔除的麦田杂草要带到田外深埋或干后烧掉，防止下年进一步蔓延危害。
四、搞好选留种工作，适时收获
小麦抽穗后，品种特性逐渐显现，对小麦繁种的麦田，要适时做好小麦去杂去劣工作，以提高小麦良种的纯度。小麦蜡熟末期至完熟期是收获的最佳时期，此时干物质积累达到最多，千粒重最高。蜡熟末期至完熟期的长相为植株茎秆全部黄色，叶片枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒内部呈蜡质状,含水率25%左右，颜色接近本品种固有光泽,能被手指甲切断。