红花又称草红花、杜红花,为菊科一年生或多年生草本植物,以花供药用,具有活血通经、化淤、消肿止痛等功效,还是现今用途较广泛的天然色素和染料。一般667平方米(1亩)产成品药花150～200公斤,全生育期240天左右。红花主产于河南、山东、四川、新疆等地,全国大部分地区均可种植。
一、对地块的选择
应选择地势高燥、排水良好、土层深厚、土质为壤质土或沙壤土的中等肥力田块种植。前茬以豆科、禾本科作物为主,忌连作。播种前结合整地每667平方米施农家肥2500公斤、过磷酸钙15公斤,耕翻入土,然后耙细整平,做成宽1.3米的高畦,同时四周开好围沟,以利排水。
二、适时播种
由于红花整个生长期对温度、光照、水分等环境条件的要求不同,所以应根据种植地区一年中气候条件的变化规律和红花的生物学特性,选择最适宜的播种时间。
1.在温度方面,红花种子超过5℃即可发芽,营养生长阶段温度以在15～20℃为最适宜,生殖生长阶段以20～28℃最好。
2.在日照方面,营养生长期,短日照有利于植株发育;进入开花结籽期,较长时间的日照条件可促进花冠肥大,籽粒形成饱满,从而获得丰产。
3.在水分方面,由于红花根系发达,除幼苗期和花蕾形成期需要一定水分外,其他时期对水分没有严格要求。
4.播种:根据以上红花的三个主要生物学特性,华北地区最适宜秋播,播种时间为秋分至霜降前后;长江以南和新疆西北地区秋播或春播均可。播种方法:小面积种植可采取穴播,待土壤施肥耕细耙匀后,按行株距40厘米×20厘米,挖深2～3厘米的穴,每穴播红花籽4～5粒后覆土,轻镇压。有条件的可实行机械播种,播种行株距与穴播相同。每667平方米用种子穴播3公斤、机播5公斤。播时先将种子放入55℃左右的温水中浸泡10分钟,然后取出放入冷水中冷却,捞出晾干即可播种。
三、田间管理
1.间苗补苗:当幼苗长有3片真叶时,拔除病弱、过大或特小的苗,每隔10厘米留壮苗1株;当苗长到8厘米高时定苗,每隔15～20厘米留苗1株,穴播的每穴留壮苗2棵。如发现缺苗,可用间下的壮苗进行及时补栽,一般以每667平方米留苗2000株左右为宜。
2.中耕除草:一般进行三次,前两次结合间苗、定苗,在生长前期进行浅耕,以破除板结,疏松土壤,提高地温。第三次在封行前结合中耕追肥进行,适当培土,防止倒伏。待植株封垄后,就不必中耕了。
3.追肥:当幼苗出土后,可适当浇施腐熟稀粪水,以促进返青。早春定苗后,667平方米施尿素10公斤,促进幼苗生长。当苗高30厘米、出现大量分枝时,应重施抽枝肥,一般每667平方米浇施腐熟人畜粪水2000公斤、尿素10公斤,施后培土于根际,厚约6厘米。现蕾以后,每667平方米可施草木灰200公斤、过磷酸钙15公斤。另外,开花前可用0.5公斤尿素加1公斤过磷酸钙兑水50公斤搅匀后,进行根外喷施,隔3～4天再喷施1次,可使花絮增大,开花增多,提高产量。
4.排灌:红花在生长期间如遇天旱,要适当浇水,保持土壤湿润;如雨水过多,气温升高,则应及时清沟排水,以减少病害发生。
5.打顶:当红花茎长1米左右、分枝达20枝时,应及时进行打顶,以促进分枝,多现蕾,提高产量。
四、病虫害防治
1.炭疽病:发生于春末夏初阴雨多湿季节,危害红花幼嫩顶梢、花蕾基部及叶片、果实、种子。发病初期,叶部出现圆形褐色病斑,后期破裂;茎秆部病斑为梭形,几个病斑连接形成绕茎的大斑,使茎部腐烂、折断枯死;种子发病产生黄褐色斑点。病斑在潮湿的条件下,能生出大量的橘红色的胶状物。防治方法:①用50%多菌灵拌种后下种。②发现病苗、病株应及时拔除,然后用1:1:120的波尔多液或65%代森锌400～500倍液喷洒,每7～10天喷1次,连喷2～3次。
2.菌核病:5～6月发病,病株叶色变黄,枝枯,根部出现黑色鼠粪状病核。幼苗发病,在近地面茎部产生褐色水渍状病斑,幼茎腐烂,造成倒伏枯死。防治方法:发病时喷40%乐果1000～1500倍液。
3.根腐病:5月初,开花前后,如遇阴雨天气,发病尤其严重。先是侧根变成黑色,逐渐扩展到主根,主根发病后,根部腐烂,全株枯死。防治方法:发现病株要及时拔除烧掉,防止传染给周围植株,在病株穴中撒一些生石灰或呋喃丹,杀死根际线虫,用50%托布津1000倍液浇灌病株。
4.钻心虫和蚜虫:钻心虫对花序危害极大,一旦有虫钻进花序中,花朵就容易枯萎,严重影响产量。防治方法:在现蕾期应用药叶面喷雾2～3次,把钻心虫杀死。蚜虫发生时,要用防治效果比较好且符合国家无公害生产要求的农药品种(如快杀灵、扑虱蚜、灭蚜菌、敌百虫等)进行防治,同时注意合理轮换使用农药。
五、采收加工
5月中下旬,红花开始陆续开放,两天后进入盛花期,可于早晨～上午10时前,待红花的花冠顶端由黄变红时进行采收,持续采收15～20天就可收完。采收的鲜红花,薄薄地平铺在苇席或纱窗上,放在通风处阴干或上面盖报纸在阳光下晒干,也可在50℃下烘干,但应注意在干燥过程中不可翻动。红花采完20天后,茎叶枯萎,可收割植株,脱粒种子。