近年来,饲料中霉菌毒素的问题比较严重。霉菌毒素降低了畜禽的抵抗力,导致严重的免疫功能降低、畜禽繁殖障碍、生长缓慢、抗生素治疗无效等现象。夏秋之交正是霉菌最适宜的生长季节,容易产生有毒代谢物,即霉菌毒素。应引起养殖户的高度重视。
一、主要危害为:
①改变饲料的营养成分。
②降低动物对养分的利用 (下降10%)率。
③霉菌毒素诱发多种动物疾病。
④动物组织器官受损,主要危害肾脏、肝脏、生育器官。
⑤胚胎的致死率、流产比例增加,外阴道炎,乳房肿大;奶水减少,哺乳仔猪抵抗力下降;母猪淘汰率增加,利用年份减少;公猪精液质量下降。
⑥免疫系统功能受到干扰,表现免疫力低下、疫苗不能正常发挥作用,对疾病易感性高。
⑦动物采食量下降,胃肠道炎症,生长速度下降。
二、主要预防措施
①选择好的原料,主要饲料如玉米等原料最好选购颗粒的自己进行加工,不购已经加工过的粉料。因为加工过的粉料多无法了解其原料的质量状况,另一方面,一些原料供应商为了减少损失,一般在好的原料卖完后,将剩下有质量问题的原料加工成粉料卖给小的养殖户。
②在饲料中添加质量有保证的霉菌吸附剂。由于霉菌毒素种类繁多,目前还没有一种吸附剂可以彻底吸附所有种类的毒素,因此养殖场应从实际控制霉菌生长着手,选择吸附能力强,添加量相对小,吸附霉菌毒素而不影响营养吸收的霉菌吸附剂,如目前市面上比较好的有“加强型霉消安”、“百安明”、“脱霉素”等。
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