曲霉菌是一种真菌，对家禽危害较大的主要有黄曲霉菌、烟曲霉菌等。曲霉菌除直接引起发病外，还可对家禽的免疫系统造成损伤，引起免疫抑制，免疫疫苗后达不到预期的免疫效果，加重病情。
临床症状 病鸡精神沉郁、两翅下垂、离群独处，对外界反映迟钝，缩颈呆立或闭目昏睡，食欲减退或废绝，饮欲增加，后期伴有下痢，粪便呈灰褐色或黄绿色，泄殖腔周围羽毛常被粪便污染，特征性症状是呼吸短促、困难、张口喘气，伸颈昂头，腹部和两翅伴随呼吸动作而呈现出明显扇动，有时发出呼噜声或尖哨音，鼻内流出浆性液体。病程3~6天，病鸡在出现明显症状后2天内开始死亡，死亡前病鸡痉挛，部分病鸡一侧或两侧眼混浊、灰白，在一侧眼睛的瞬膜下形成黄色的干酪样小球状物，造成眼睑凸出。
病理变化 剖检病死鸡可见肺淤血、水肿、肺部出现米粒到豌豆粒大小的结节，结节呈灰白、黄白或淡黄色，圆盘状，中间稍凹陷。气囊壁增厚，并覆盖一层霉菌的毛状生长物，附近有纤维蛋白和菌丝组成的如小扁豆般大小、圆形的结节，有些结节融合成片，形成较大的硬性肉芽肿结节，质地坚硬，切开结节可见干酪样物。胸膜和腹腔内一些器官表面也有许多大小不等的黄色结节。
镜检 取病死鸡的肺和气囊上的黄白色结节，压碎后滴加生理盐水调匀，加盖玻片镜检，可见大量的曲霉菌菌丝体和分生孢子，菌丝体有分枝和分隔，可确诊为曲霉菌病。
药物防治措施
（1）淘汰病重鸡，并将其和死亡鸡作深埋处理，对病雏进行隔离饲养，清除潮湿霉变的垫料，更换干燥消过毒的稻草作为新垫料，用硫酸铜溶液对鸡舍及场地进行喷洒消毒。
（2）在饲料中添加霉毒必治，连用5天。
（3）上午在饮水中添加维生素C和电解多维，下午添加硫氰酸红霉素可溶性粉，预防支原体与大肠杆菌的继发感染，连用3天。另外，对饮水器进行清洗消毒，防止饲料撒落在料槽周围，并对圈舍进行适当通风。