农村的一些肉鸽养殖户往往不大重视乳鸽催肥，致使乳鸽商品等级较差、售价低、没有市场竞争力，影响了养鸽的收益。针对这种状况，下面介绍几种乳鸽快速催肥、增重的方法。
一、喂好亲鸽
乳鸽从出壳至20多日龄全靠亲鸽的呵护哺喂才能生长发育，要想乳鸽长得好，就需要喂养好亲鸽。在哺喂乳鸽期，一要给亲鸽提供营养全价和颗粒适中的优质饲料，豌豆、小豆和绿豆等豆类蛋白质饲料要占鸽料的35%—40%，另外补充3%火麻仁或油菜籽，因其对改善乳鸽皮色和增重有一定效果，保健砂每天加1次，清洁饮水不间断，每3—5天给亲鸽饮用1次速补14或鱼肝油。二要每天饲喂带仔鸽4—5次，每对鸽日喂量125—200克，喂好喂足，保证营养供给。三要注意观察亲鸽哺仔情况，发现亲鸽哺仔不力或同窝鸽个体悬殊，均要及时采取调并措施，即采取大并大、小并小的办法，使乳鸽大小发育均衡，防止“喂偏”造成乳鸽商品率低下。调并一般在7—10日龄进行。
二、人工灌喂催肥
这是一种对乳鸽生长后期集中人工灌喂催肥以及提高种鸽繁殖率的主要措施。(1)催肥对象：15—17日龄，个体重350克以上乳鸽。(2)催肥饲料：配方1：玉米粉57%、豆粕25%、鱼粉5%、面粉5%、骨粉2.6%、酵母粉2%、食盐0.3%、禽用微量元素添加剂1%、禽用复合酶0.1%、植物油1%、禽用多种微生素(按说明添加)。配方2：市售肉仔鸡全价料95%、面粉5%。(3)饲喂方法：先称出所需用料，以1：3的料水比例加入热水，将料调成糊状，约30—60分钟后，即可用灌喂器将料糊经食道压入乳鸽嗉囊内。灌喂时动作要快而轻。每只灌喂50—100克为宜，每天喂4次，喂完后，要使育肥舍光线稍暗些，以利乳鸽休息长膘。一般催肥7—10天，乳鸽的增重比自然哺育提高7%—12%。灌喂器可使用禽用灌喂器，也可以用软塑料瓶制作。
三、补喂营养丸
乳鸽日增重20多克，生长快、营养水平要求高，为预防乳鸽营养不良并达到快速催肥目的，可采取给乳鸽补喂营养丸的办法加强营养。一般10日龄以上的乳鸽，每天早晚各喂1次，每次2—3粒，连喂10—15天，乳鸽均可增重100—150克。营养丸由淡鱼粉50克、奶粉50克、肉骨粉50克、生长素50克、多维素2克、保健砂100克和玉米粉250克等混合组成，用蜂蜜调制，搓成玉米粒大小的颗粒，晾干装瓶备用。
四、巧拔鸽羽
乳鸽在2—3周时羽毛生长很快，体能消耗大，最易造成乳鸽消瘦，这时若将乳鸽主翼羽和尾羽的羽毛分别拔掉3—5根，能有效地减少营养流失，刺激和增强乳鸽的肌肉生长，拔毛后的乳鸽出栏后后躯及两翼肌肉明显肥大，一般均可增重10%左右。
五、及时出售
乳鸽是特定商品，时间性较强，一般22—28日龄，个体重600克左右就要及时出售或宰杀，以保证乳鸽的品质和风味，因为此时的乳鸽营养高、滋补性强，肉细骨嫩、肥度好，肉鸽养殖的收益也最佳。