场地选择 林地要求远离村庄,相对安静,面积不小于5亩。一般以东西长30~50米,南北长50~100米为一个种养单位,面积较大的林地内可设若干个种养单位,各个种养单位用网隔开。每个种养单位内设一个集中区,集中区为全封闭式,有门进出,区内设饲养棚、饮水器、食槽。集中区大小按养禽数量而定,以能容纳单位内所有家禽但不拥挤为度。
前期准备 清除林间杂草,种植苜蓿、白三叶等多年生优质饲草,为鹅提供食物来源。
具体措施 采用鸡鹅混养的模式。一般每个种养单位放养雏鸡500~1000只、雏鹅250~500只。进雏前10~15天,用石灰100~200倍液或高锰酸钾1500倍液对场地消毒。鸡、鹅购进后,先在饲养棚内喂养,中午天气晴好时,在集中区内进行户外锻炼。20日龄以后,雏禽抗逆能力增强,在中午气温高时,逐渐让禽群走出集中区。注意收听天气预报,发现天气突变,及时将家禽唤至集中区避雨。也可用废旧防渗管道,纵向锯去1/5,使其呈“C”字形,截成30~40厘米长的小段,分散固定于林间,“C”字口朝向一侧,供家禽避雨。
每15~20天转换一次场地,通过隔离门在鸡区、鹅区、轮休区之间转换,减轻鸡群翻刨地表对林下植物的破坏,使饲草恢复生长,保持林间生态平衡。
定期饲喂,给予充足饮水。雏禽14日龄前,每天喂3次全价饲料,14日龄后逐渐改为每天喂2次。随着家禽的生长,要及时降低饲养密度。如果准备提前上市,可将禽群分别圈养在集中区内,增加投喂量,减少活动。
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