饲养中如何减少兽药残留

搞好畜禽疫病防控 要坚持预防为主原则，实施计划免疫，定期进行消毒。消毒时应选用高效、廉价、使用方便、无残留毒性、在动物体内不产生有害物质的消毒剂。要在搞好疫情监测的基础上，有计划、有目的、适时、合理地选用疫（菌）苗对畜禽进行预防，防止动物疫情发生。

正确使用畜禽饲料 要做好饲料原料检测、脱毒、保鲜等工作，保证饲料无发霉、变质、结块、异味现象，不得在饲料中添加违禁药物。要按照不同畜禽、不同生产阶段，正确使用畜禽饲料，不得将含药的前中期饲料用于畜禽饲养后期，不得将原料药直接拌料使用，以保证饲料安全。

严格兽药的使用 畜禽发病时，力求做到对症下药、适度用药。根据药物及其停药期的不同，在畜禽出栏或屠宰前及时停药。严禁在饲养过程中使用国家明令禁止、国际卫生组织禁止使用的药物，不得将人畜共用的抗菌素药物作饲料添加剂使用。在饲养过程中，要定期对水样、饲料、畜禽粪便、血样及有关物品进行药物残留监测，及时掌握用药情况，控制药物残留，确保畜产品安全。