晚茬麦，由于冬前积温不足，容易造成生育前期苗小、苗弱、根系发育差，导致后期成穗少、产量低。但是，近几年生产实践表明，晚茬麦若采取独秆栽培技术，仍然可以获得每亩400公斤以上的高产。
一、适期播种 晚茬独秆麦在日平均气温12～16℃时播种都可以获得较高的产量，一般在10月下旬播种。试验表明，独秆栽培法对播种期的适应性较大，只要能保证足够的基本苗，播种较晚甚至“土里捂”（当年不出苗）也能获得较好的收成。
二、密度合理 独秆栽培小麦要求基本苗相当于或略低于该栽培法适宜的每亩穗数。栽培密度较大，前期容易出现株间过于拥挤的现象，后期因小麦株型较紧凑，容易出现行间漏光现象。为协调前后矛盾，应尽量缩小行距，一般行距以10～15厘米为宜。播种前精选种子，做好发芽试验，准确计算播种量，是保证苗齐、苗全的重要措施。
三、科学施肥 要求基肥增施有机肥，重施磷肥，一般每亩施优质有机肥3000公斤以上，磷肥50～75公斤。氮肥施用要因地制宜，一般中产田要求全生育期每亩施标准氮肥60公斤，高产田施标准氮肥70公斤。含氮量高的地块，可不施氮素化肥作基肥；含氮量一般的地块，可施总氮量30%的氮肥作底肥。次年进行蹲苗，拔节至挑旗期再进行分类追肥。一般土壤肥力高、苗情好的，可到旗叶露尖时追肥。肥力较差的地块，可在拔节期进行追肥。
四、控制浇水是独秆栽培成功的关键。独秆麦因播种晚，冬前生长量小，对土壤水分消耗少，所以在足墒播种的条件下，一般不浇冬水和返青水。是否浇起身水要依土壤墒情而定，只要土壤含水量不低于田间最大持水量的60%，一般不浇起身水。春后第一水，可在拔节至旗叶露尖时结合追肥进行，在开花至灌浆期再浇第二水，一般全生育期浇2～3水即可，干旱年份可酌情增加浇水次数。