有机肥包括除化肥以外一切可做肥料的物质,通常以人畜粪尿,作物秸秆、绿肥为主。有机肥料养分全面,肥效持久均衡,既能改善土壤结构,培肥改土,促进土壤养分的释放,又能供应作物养分,特别是对发展有机农业、绿色农业和无公害农业有着重要意义。但是有机肥料种类很多,功能不一,在秋种时节施用有机肥料也要讲究科学,切忌盲目施肥。在施用上应注意以下几点:
一、有机肥所含养分不是万能的。有机肥料所含养分种类较多,与养分单一的化肥相比是优点,但是它所含养分并不平衡,不能满足作物高产优质的需要。在施用有机肥时应根据作物对养分的要求配施化肥,即使生产绿色食品的农田也要配施矿物肥料,并在作物生长期间配施各种叶面肥。正如世上没有包治百病的万能灵药一样,也不存在万能的有机肥料。
二、有机肥分解较慢,肥效较迟。有机肥虽然营养元素含量全,但含量较低,且在土壤中分解较慢,在有机肥用量不是很大的情况下,很难满足农作物对营养元素的需要。而化肥营养元素的含量高,肥效迅速,可根据农作物需要量的多少,进行针对性的补充,但肥效短。有机肥与化肥配合施用,二者取长补短,发挥各自的优势,即可满足农作物对各种营养元素在数量和时间上的需要。为了获得高产应追施一定数量化肥,做到迟速结合。
三、有机肥需经过发酵处理。许多有机肥料带有病菌、虫卵和杂草种子,有些有机肥料中有不利于作物生长的有机化合物,所以均应经过堆沤发酵、加工处理后才能施用,生粪不能下地。
四、有机肥的使用禁忌。腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用,若与碱性肥料混合,会造成氨的挥发,降低有机肥养分含量。有机肥含有较多的有机物,不宜与硝态氨肥混用。
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