春季,正是栽植树木的适宜时期。但是,如何保证植树成活率,除了做到适时早栽和适地适树外,还应注意以下几个方面:
一、起苗 起苗前一周,要充分供水。对于麦土板结的,浇水难以渗透到深层,应在苗木基部打几个小洞,让所浇的水渗透到根部各处,让苗木补足水分,以避免起苗后过早脱水而影响成活率。
二、减少苗木内水分流失 起苗时要少伤苗根,尽量缩短起苗到栽植的时间,以边起苗边栽植为好。远距离运输时最好根蘸泥浆,湿草包好,保证根系湿润。运到后,应忙把苗木竖放,并及时栽植,以防风吹日晒。
三、磷肥蘸根 用过磷酸钙0.5公斤、黄泥12.5公斤,加水50公斤搅拌,或用2%磷酸二氢钾、2%的白砂糖、1%的维生素B12针剂与95%的黄泥浆搅拌,待黏度适中时将苗根浸入其中30分钟,或随蘸随栽。
四、糖醋液、药液浸根 用5%的食糖液或浓度为1%-2%的食醋溶液浸根1-2天,也可用0.05%的阿斯匹林溶液浸泡根系6-12小时,然后再栽植,能缩短缓苗期,成活率可在98%以上。
五、栽植与浇水 栽植要讲究原向定植,即起苗前在苗木的一侧用醒目的颜色做好标记,栽植时按苗木原来的生长方向入坑,尽可能保持根系自然状。填上一半土,略提起苗木让根系伸展,浇适量水,待水完全渗入土中再演土至离坑面5厘米处,压实,浇足水,过两天后视土壤情况再浇一次水。以后当表土干白时,要及时浇水,可保证成活率在95%以上。
如何提高鱼肉凝胶强度?
鱼肉肌肉中肌原纤维蛋白质,是盐溶性蛋白质,在食盐的作用下,肌原纤维的粗丝和细丝开始溶解,其主要成分肌球蛋白和肌动蛋白吸收大量的水分并结合形成肌动球蛋白的溶胶。这种溶胶在低温缓慢地形成富有弹性的凝胶体。鱼肉蛋白弹性凝胶体凝胶强度的高低,是决定鱼肉制品质量优劣的关键因素,直接影响着鱼糜制品的组织特性、保水性、粘结性及产品得率等。虽然不同鱼种的凝胶强度有高低之分,但可以采用一些提高凝胶强度的措施来提高鱼糜制品的弹性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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提高冷冻面团质量的技术
一、小麦粉 应选择面筋蛋白含量较高的小麦粉, 提高面筋的强度, 减弱冰晶和谷胱甘肽对面筋网络造成的伤害。有研究发……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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0评论2017-11-08