鲜切花产地拍卖市场综合保鲜技术

    一、技术介绍：该技术通过不同切花保鲜剂有效成分的开发、预冷方式、蓄冷剂的选择、鲜切花包装方式等技术环节的优化和熟化，制定了月季、香石竹、唐菖蒲、菊花等20余种鲜切花的采收标准、质量等级标准（包括切花质量分级标准、检验规则、包装、标志、运输和储藏技术要求）以及远距离运输保鲜技术规程（包括适期采收，预冷吸收保鲜剂、自发气调包装、标志、低温储藏条件和运输条件等技术环节）。已经作为云南地区切花生产、批发、运输、储藏等运销环节的质量基准和商品交易基准，使切花流通损耗从40%降低到15%左右。到2004年为止，该技术成果以我国最大的鲜切花产地——云南省的切花拍卖市场为依托，举办培训班26期，培训3600人，示范规模达400hm2以上，辐射到几十家切花生产基地和大量花卉农户，其中，云南省农科院园艺所及相关花卉企业实现销售收入6900万元，经济和社会效益显著。 
    该技术成果集成了10种大宗鲜切花的综合保鲜技术，申请了切花专用保鲜液及其使用方法等发明专利12项，出版了切花质量等级标准和生产规程等。通过降低切花流通损耗、提高切花质量、增加切花出口量、节省切花运输成本来提高经济效益。
 
    该技术为农业科技成果转化资金项目。
 
    二、适用区域：云南等我国鲜切花主要产区。
 
    三、推广方式：技术培训、保鲜剂应用。