一、在母牛输精后5分钟—7分钟,给母牛肌肉注射催产素100单位,受胎率可提高28%。
二、在母牛输精的当天和第5天—第6天,给母牛肌肉注射维生素A、D针剂5毫升,按每公斤体重5毫克—20毫克的比例肌肉注射维生素E,母牛受胎率可提高15%—17%。
三、在母牛输精后,肌肉注射促性腺激素1000单位—2000单位,可提高受胎率12%—19%。
四、在母牛输精后,随即分别一次性注射0.2%亚硒酸钠注射液25毫升、维生素E250毫克,母牛受胎率可提高28%以上。
五、对卵巢机能不好的乏情母牛,给其注射0.5%新斯的明注射液2毫升,每隔18小时注射1次,共注射3次。在第三次注射时,同时注射孕马血清促性腺激素100单位,可使大多数母牛卵巢机能得到恢复并排卵,配种后易受孕。
六、对卵巢囊肿和卵巢机能减退的育龄母牛,每天每头肌肉注射孕酮50毫升,连用6天后,再注射绒毛促性腺激素1000单位—5000单位,可使7%—8%的不发情母牛发情,配种后可有42%的母牛受孕。
七、取益平草90克、南瓜叶50克、红花40克,煎水给母牛灌服,连用2天—3天,可使母牛发情,配种受胎率可提高15%以上。
八、取老枣树皮内层180克、红花300克,加水2000毫升—3000毫升煎汤滤液,给母牛分早晚两次内服,连用两天,母牛即可发情配种,受胎率可提高25%。
九、在饲料中添加40%的干大葱,每3天喂1次,在母牛发情期配种可提高受胎率。
十、配种后半个月内,每日夜间给母牛加喂麸皮或酒糟1公斤,并加少许食盐,有利于受精卵着床。同时每天用醋酸维生素E500毫克拌精料一次性喂牛,连喂1个月,可促进胚胎早期发育和及时着床,并有预防母牛流产和保胎作用。
如何提高鱼肉凝胶强度?
鱼肉肌肉中肌原纤维蛋白质,是盐溶性蛋白质,在食盐的作用下,肌原纤维的粗丝和细丝开始溶解,其主要成分肌球蛋白和肌动蛋白吸收大量的水分并结合形成肌动球蛋白的溶胶。这种溶胶在低温缓慢地形成富有弹性的凝胶体。鱼肉蛋白弹性凝胶体凝胶强度的高低,是决定鱼肉制品质量优劣的关键因素,直接影响着鱼糜制品的组织特性、保水性、粘结性及产品得率等。虽然不同鱼种的凝胶强度有高低之分,但可以采用一些提高凝胶强度的措施来提高鱼糜制品的弹性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-07-081409
提高冷冻面团质量的技术
一、小麦粉 应选择面筋蛋白含量较高的小麦粉, 提高面筋的强度, 减弱冰晶和谷胱甘肽对面筋网络造成的伤害。有研究发……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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0评论2017-11-08