秋蚕饲养量占全年饲养量的60%左右，饲养成绩的好坏直接关系到单位面积桑园效益。宁国市地处皖南山区，在中、晚秋蚕饲养期，前期常遇高温天气，后期又遇深秋低温季节，蚕室内外病原积累多，致病力强，桑树虫害多，桑叶老化品质差，农业用药频繁，容易诱发蚕病。由于中、晚秋蚕比春蚕难饲养，因此要夺取二秋蚕茧丰收，必须根据秋季养蚕的特点，切实抓好以下几点。
一、加强桑园培管，提高秋叶产质量。桑叶营养好是保证蚕体健康、发育一致的重要因素。要生产优质桑叶，就必须抓好桑园合理施肥、灌溉、治虫这3个环节。肥料是桑树生长的基础，桑树夏伐后要及时施肥，讲究氮磷钾配合施用，在施速效肥的基础上增施有机肥，并加强中耕除草，杜绝杂草与桑树争水争肥；8月20日前，每亩追施尿素20公斤；9月上旬用0.5%浓度的尿素溶液等进行根外叶面喷肥2次，有利于改善叶质，养好秋蚕。干旱时桑树根部供水不足，会造成梢头封顶，桑叶易老化；而水涝时桑树根系呼吸受阻，致使叶片黄化脱落，因此应适时做好桑园排灌工作，促进桑树旺盛生长，提高叶质。秋季桑叶害虫较多，致使桑叶失水硬化或萎凋卷曲，叶质不良，应做好治虫工作，防止交叉感染，可在养蚕前15天左右用20%灭多威乳剂加水2000倍液或80%敌敌畏乳剂2000倍液喷洒桑园。如在养蚕期间治虫，喷药要划段分区，以确保蚕作安全。
二、严格消毒防病，控制蚕病危害。秋季的主要病害有病毒性空头病、中肠型脓病和僵病等。秋季养蚕消毒防病工作特别重要，要从严要求，贯彻全蚕期。蚕前消毒：养蚕前5-7天，对蚕室蚕具进行全面消毒，特别是小蚕用具消毒尤为重要。消毒要严格按照"一扫、二铲、三浸、四洗、五晒、六消"的顺序，重点抓住洗和消，对洗净曝晒后的蚕具，根据以往蚕儿发病情况，选用针对性药剂，蚕药浓度要配得准，喷得匀，消毒要全面。坚持用2次消毒法消毒，1次浸渍或喷雾消毒，1次熏烟消毒，提高消毒效果。蚕期消毒：抓好易感期的消毒，每龄起蚕使用"防病一号"等药剂进行蚕体蚕座消毒。发现蚕病，及时提青分批，淘汰病、弱小蚕，防止混育感染。如发生病毒病，每天撒新鲜石灰粉1-2次；如有僵病，每天撒1次防僵粉或使用其它灭僵药剂。必要时可使用抗菌素和灭蚕蝇添食或体喷。养蚕期间，喂叶前和除沙后要养成洗手的习惯，换鞋入室，对病死蚕不能随便乱丢，要投放石灰缸内处理，及时深埋土中。蚕沙要远离养蚕场所堆沤发酵后作有机肥料。贮桑室及蚕室地面经常用0.5%的有效氯漂白粉溶液喷洒消毒，必要时可用0.3%有效氯漂白粉液进行叶面消毒。蚕后消毒：蚕茧出售后，一定要将蚕室内外彻底清扫，蚕具清洗干净，再进行药剂消毒，并及时烧毁草茏蔟，彻底处理桑渣蚕粪。
三、加强饲养管理，掌握关键技术
1、选养优良品种。选养适合的良种，是获得丰产的一个重要环节。一般中秋蚕期可选养体质强健、抗高温、抗病力强的秋用品种（如秋丰×白玉），而晚秋蚕期气温较适合蚕儿生长发育，可选用春用品种（如菁松×皓月、春蕾×镇珠）或春秋兼用品种。
2、领种、补催青和收蚁。领种应在清晨气温较低时进行，轻装快运，防止途中高温。蚕种领回后须进行补催青，摊放在阴凉场所保护并遮黑，温度不宜超过28℃，干湿差1.5℃。秋期气温高，收蚁宜早，一般早晨4-5时感光，上午8时前收蚁给桑完毕。
3、精选小蚕用桑，合理采贮桑叶。小蚕用桑不良，引起发育不齐，到大蚕就容易发病。秋蚕1-3龄期，由上而下选采适熟叶，4龄期及5龄初期采摘枝条中部适熟叶，5龄中后期由下而上采叶，这样分段采叶既不浪费桑叶，又能适应蚕的生理需要。采摘时必须摘叶留柄，保护腋芽。另外，还应根据蚕的食桑量进行采摘，尽量减少贮藏时间，保持桑叶新鲜。天气干燥时可多采早晨露水叶，占全天70%，其余部分傍晚采，日中不采叶。采回的桑叶切忌堆压，应选阴凉多湿、气流小的房间合理贮藏，以防桑叶发酵或凋萎。大蚕期遇高温干燥时，可在白天干燥时巧喂湿叶，但就眠前或老熟时不宜喂。秋蚕应合理分批饲养，合理利用秋叶，一般中秋蚕后期，每根桑条保留8-10片桑叶，晚秋蚕结束后，每条保留3-4片叶，以利用桑树进行光合作用，提高来年春叶产量。
4、适时除沙扩座，加强眠起处理。秋用品种眠性较快，加上秋季气温高，蚕生长发育快，加眠网宜偏早，应提前扩座、匀座，稀放饱食，及时除沙。为减少遗失蚕的保持蚕座清爽，一般小蚕掌握1龄不除沙，2龄起除、眠除各1次，3龄起除、中除、眠除各1次，大蚕期需勤除沙。每次除沙前先撒焦糠或石灰粉，喂1-2回叶，待网下基本无蚕时即可除沙，动作要轻，防止蚕儿受伤，并结合除沙调整好蚕座面积。秋期由于叶质老嫩不匀，容易眠起不齐，必须特别注意提青分批眠，少数迟眠蚕应严格淘汰。蚕在眠中消耗多，抵抗力弱，应做到"眠前吃饱，眠中管好，适时饷食"。眠中要安静，保持适宜温湿度，防止强风直吹，影响蚕儿蜕皮。若蚕儿发育不齐，应分批饷食，防止早起蚕受饿。
四、改善饲养环境，调节气候条件。秋季不同蚕期的气候差别较大。中秋蚕期温度常高出蚕的适温范围，要做好降温工作。可在室外搭凉棚，室内用井水降温，大蚕期日中遇高温时，应以通风为主，大蚕室宜选用高大凉爽、便于通风换气的房屋。高温多湿时要加强通风换气，必要时可利用电扇使空气流通，降低蚕体温度。晚秋蚕期气温渐低，早晚温差大，并可能在4龄期遇到20℃以下低温，引起龄期经过延长、发育不齐等情况，因此，晚秋期遇到25℃以下低温时，要做好加温工作。由于加温及蚕室内桑叶、蚕沙等散发出的不良气体易引起蚕儿发病或发育不良，因此应改进加温方法，改善通风条件，保持室内空气新鲜，做到南北有对流窗，既保温又通气，减少蚕儿发病。