选择优良肉兔品种进行笼养,易于管理,肉兔生长速度快。
选择良种 纯白色肉兔的市场价比其它颜色的肉兔每公斤高出0.6-1元,因此,首先应选择纯白色肉兔。
改散养为笼养 散养肉兔易传染疾病,生长缓慢。而笼养肉兔活动量少,采食均匀,易管理,生长快。每0.7平方米的兔笼可养同等规格肉兔3-4只。
定期驱虫 肝片吸虫、蛔虫、线虫等,都会影响肉兔生长。应定期用药驱除。广泛应用的驱虫药有左旋咪唑和丙硫咪唑。每公斤体重用左旋咪唑10毫克,丙硫咪唑15-20毫克,一次性口服。
喂配合饲料 利用饲料喂肉兔,肉兔不但生长快,而且不易生病,饲料利用率高。饲料配方为:花生秧粉15公斤,麦麸9公斤,花生饼6公斤,豆饼5公斤,玉米10公斤,高梁2.5公斤,骨粉、酵母粉各1公斤,食盐0.25公斤,赖氨酸0.15公斤。将以上万分充分混合,加1.5-2.5公斤清水拌均后加工成颗粒饲料。坚持投喂配合饲料,并供给充足的清水,饲养70-80天,肉兔体重便可达2.3-2.7公斤。
如何提高鱼肉凝胶强度?
鱼肉肌肉中肌原纤维蛋白质,是盐溶性蛋白质,在食盐的作用下,肌原纤维的粗丝和细丝开始溶解,其主要成分肌球蛋白和肌动蛋白吸收大量的水分并结合形成肌动球蛋白的溶胶。这种溶胶在低温缓慢地形成富有弹性的凝胶体。鱼肉蛋白弹性凝胶体凝胶强度的高低,是决定鱼肉制品质量优劣的关键因素,直接影响着鱼糜制品的组织特性、保水性、粘结性及产品得率等。虽然不同鱼种的凝胶强度有高低之分,但可以采用一些提高凝胶强度的措施来提高鱼糜制品的弹性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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提高冷冻面团质量的技术
一、小麦粉 应选择面筋蛋白含量较高的小麦粉, 提高面筋的强度, 减弱冰晶和谷胱甘肽对面筋网络造成的伤害。有研究发……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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辣椒进入生长期,辣椒的侧枝数量迅速增多,导致后期田间郁闭情况严重,为了保证辣椒正常生长,就需要打杈整枝,以保证辣椒果实的
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养羊应重检疫提高免疫力
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2016-07-01468