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从试验结果看肉鸡公母分饲的必要性

2016-02-18 00:004680
 

公母分饲的做法在发达国家肉鸡饲养中已经应用很久,但直到现在也没有在六和肉鸡生产中得到推广。

集团研发试验基地在2008年第一批试验安排了公母分饲的试验,旨在比较在同样的饲养环境,同样的饲料营养浓度下,肉鸡实行公母分饲的生产表现。为推广公母分饲提供一手的试验数据。饲养品种为罗斯308,饲养密度为11只/M2。试验结果如表1。


    从试验结果看,同样日龄,肉鸡的出栏体重有很大的差异。公鸡比母鸡中400多克。料重比也相差9个点。以每吨饲料成本2200元计算,每千克增重的饲料成本相差0.20元。以此计算,一只出栏平均体重为2.5千克的肉鸡,效益则相差0.5元。以本试验结果为例,公鸡出栏体重2.8千克,母鸡2.4千克。饲料成本2.2元/千克,毛鸡价格以7元和8元计算如下。

公鸡饲料:2.8*1.84*2.2=11.33元;

7元毛鸡效益:2.8*7-11.33=8.27元;8元毛鸡效益:2.8*8-11.33=11.07元。

母鸡饲料:2.4*1.93*2.2=10.20元;

7元毛鸡:2.4*7-10.20=6.6元,8元毛鸡:2.4*8-10.20=9元。

在生产实践中澳洲同行的做法是在同一栋舍公母分饲,每平方米入雏20只左右。母鸡在35日龄(体重1.8千克)和42日龄(体重2.4千克),公鸡则可以在49日龄出栏(体重3千克以上)。此法可提高单位面积产出。但这需要屠宰加工厂对运输毛鸡笼具、车辆、人员的测定消毒,做好生物安全工作,确保不传播疾病。

根据国内的情况,实施不同饲养场饲养不同性别肉鸡的做法最为可行,虽然这样作不如国外的单位面积/投入产出多,但已是很大的进步。

肉鸡实行公母分饲至少应有如下的好处。

提高整齐度:鸡群的整齐度提高,生产表现一致性提高。进而提高产品整齐度,使产品易加工性增加,出成率提高;

节省成本:可以根据公鸡和母鸡生长曲线的不同,确定适时出栏时间,做到母鸡早出栏,公鸡后出栏,提高经济效益。

提高单位投入的产出:在新西兰肉鸡每平方米入雏21只,每平方米出栏肉鸡大于40千克(六和的平均水平为28千克)。就是实行公母分饲,母鸡早出栏的做法实现的。

新希望六和种鸡场提供的罗斯308、AA+鸡苗可以通过羽束鉴别公母。商品鸡场以及目前正在发展的标准化鸡场也具备公母分饲的条件。屠宰加工厂也有对整齐度的要求。因此,推广肉鸡公母分饲,我们已经具备了成熟的条件。

    以上供种鸡场、屠宰加工厂、养殖场管理人员参考。



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