高油大豆生产及主要技术

    农业部提出“振兴大豆事业”，从2002年开始把黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古四省区划为高油大豆生产基地，把起作为种植业结构调整的重要措施。
    其原因是：第一，我国大豆生产落后于先进国家，70年代后期开始由出口国变为进口国。目前我国需要大豆2500多万吨，国产1000多万吨，有1500万吨的缺口，堵住这个缺口，需要发展大豆生产；
    第二，大豆油占世界食用油的三分之一以上，发展高油大豆的市场前景广阔；
    第三，优质、特用非转基因大豆为国内急需。大豆产量四大国家是美国、巴西、阿根廷、中国。这些国家中，我国是唯一非转基因大豆生产国。一些先进国家非常抵视转基因食品，这给中国的大豆生产带来了商机。
    目前美国大豆亩产水平是170公斤，我国黑龙江160公斤，辽宁则在120公斤左右，限制大豆产量的主要原因仍是栽培技术问题，
    高油大豆高产栽培技术要点是：
    第一品种，选用高产的高油大豆品种。（含油量在21%以上的品种）适合当地栽培的有辽豆11号、辽豆13号、辽豆14号、辽豆15号、铁丰31号、丹豆10号等。
    第二选地，产地环境要选择远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染。以玉米茬、蔬菜茬为好，不重茬、不迎茬。上茬作物生长期间施用过除草剂含阿特拉津等的地块不能种植高油大豆。
    第三施肥，以基肥为主，追肥为辅；基肥亩施2000公斤有机肥，磷酸二铵8-10公斤，硫酸钾10公斤或大豆专用肥；追肥的时间在大豆的初花期（特别是土壤肥力低的地块），亩追施硫酸铵6-10公斤；
    第四播种，播种时间5月5-10日；亩播量3-3.5公斤；亩保苗1-1.3万株，薄地宜密，肥地宜稀。第五病虫害的防治，主要防好大豆病毒病和地下害虫、蚜虫、红蜘蛛、大豆食心虫及菟丝子等。第六收获，人工收获在大豆植株落叶达90%时进行；机械收获在叶片落净，大豆归圆时进行。