2014年6月10日,由国务院食品安全办等17部门共同主办,为期13天的2014年全国食品安全宣传周活动在全国范围内拉开帷幕。国家食品药品监督管理总局研发的科普移动客户端(APP)—— “食事药闻”在宣传周第一天正式上线。
“食事药闻”将面向日益庞大的移动终端用户群体,发布涵盖“四品一械”(食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械)的权威科普资讯,提供数据查询、在线游戏等互动体验,通过信息图、短视频等可视化传播技术,打造权威、及时、有趣的食品药品科普信息服务平台。
目前,“食事药闻”有资讯精选、深度专题、科普短片、健康索引、有奖猜猜看等五大板块。其中,“资讯精选”依托国家级学术机构和专业实验室,编译国内外知名科普组织精选资讯,发布原创科普深度解读内容;“深度专题”板块将全方位、多层次呈现食品药品领域重大话题,剖析最新热点,追踪重大事件,明辨各路传言;“科普短片”板块瞄准社会关注度高的食品药品安全话题,独家推出第一手微视频;“健康索引”提供产品营养、配料和成分查询,提供及时消费指导;“有奖猜猜看”旨在吸引公众参与食品药品科普有奖问答,在娱乐中增长知识。
安卓、苹果智能终端用户可通过全国食品安全宣传周官方网站(http://www.ce.cn/cysc/ztpd/xcz/)下载安装。
小贴士:
安卓系统用户可使用“二维码扫描”应用程序、“UC浏览器”扫码工具、手机自带扫码工具,扫描下面的二维码下载安装(安卓系统的微博、微信扫码工具已屏蔽外部软件下载链接);或在360手机助手、百度手机助手、91手机助手搜索“食事药闻”下载安装。
苹果iPhone、iPad用户可扫描下面的二维码下载安装;或在苹果官方商店App Store搜索“食事药闻”下载安装。
日期:2014-06-10
食安科普|老北京炸酱面的食材安全挑选指南
老北京炸酱面,一碗承载着胡同烟火气的经典面食,也是夏日的家常美食,讲究酱香味浓、配菜清爽。但要吃得放心,食材安全是关键。今天就带您从选料到储存,掌握炸酱面食材的“安全密码”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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安徽四部门联合举办保健食品科普宣传集中宣教活动
为深入开展全省保健食品科普宣传“银龄行动”,7月4日,省市场监管局会同省委社会工作部、省民政厅、省卫生健康委员会在合肥市老年大学联合举办保健食品科普宣传集中宣教活动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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淮南市市场监管局开展打击农村假冒伪劣食品宣传活动
7月1日-2日,淮南市市场监管局先后赴潘集区黑土李村、联合谢家集区市场监管局赴谢家集区杨公镇开展“坚决抵制‘山寨'’三无‘远离假冒伪劣食品”宣传活动,旨在通过面对面“你送我检”快检活动和科普宣传相结合的形式,解答群众疑惑,增强广大消费者的食品安全防范意识和对假冒伪劣食品的辨别能力。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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淮南市凝聚多方力量扎实开展 保健食品科普宣传“银龄行动”
为切实引导老年消费者科学认知、理性消费和正确选购食用保健食品,增强防范消费欺诈和虚假宣传能力,自今年5月开始,淮南市市场监管局联合市委社会工作部、市民政局、市卫生健康四部门委启动为期6个月的“银龄行动”科普宣传系列活动,旨在普及宣传保健食品相关法律法规,构建多元化科普宣传矩阵,深化食品安全社会共治格局,努力营造良好的社会消费环境。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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GI科普|肠道健康新发现:低GI饮食竟是“养菌”神器?
当我们吞下一口白面包时,血糖生成指数(GI值)距离波动如同生态灾难,让双歧杆菌等有益菌在糖分洪流中窒息;而选择一根翠绿的西芹,食物的低 GI属性,却可以为产丁酸菌等有益微生物创造理想的生长环境。科学研究揭示:低GI食物对肠道菌群具有调控作用,是机体的“养菌”神器。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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科普 | 回收食品知多少
关于回收食品的安全问题一直被社会大众所关注,依据《食品安全法实施条例》,回收食品是指已经售出的食品,但因不符合法律法规、食品安全标准或超过保质期的被召回或者退回的食品。《食品安全法》第三十四条也明确禁止使用回收食品作为原料生产食品,食品伙伴网梳理了回收食品的相关内容,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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GI科普|“低GI”≠“低GI食品”,专家教你避坑
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