据台湾“中央社”消息，基隆市卫生局表示，15日已联系知中、小型烘焙业者共计78家，其中有12家使用南侨化工食用油，业者均已配合预防性下架。
桃园卫生局查获南侨化工以工业用途报关进口牛油、椰子油以及棕榈油，却未办理食品进口查验登记，桃园县卫生局15日要求南侨化工将123项产品预防性下架。
南侨董事长陈飞龙下午澄清道，只是报关文件出现疏漏，绝没有拿不合格油混充。
基隆市卫生局表示，得知消息后立即电话通知中、小型烘焙店共78家，其中有12家使用相关食用油，并抽样检查2家烘焙业、1家销售业，业者均配合做预防性下架。
另外，卫生局也持续追查正义及顶新油品，15日共检查销售业71家、餐饮业17家，未发现有违规产品。
相关报道：南侨5批进口工业用牛油 疑似混充食品
日期：2014-10-16
银川：全链条监管+精准防控 推动食品添加剂专项整治走深走实
为严厉打击食品添加剂违法违规使用行为，规范食品生产、销售及餐饮服务全环节秩序，银川市市场监督管理局坚持问题导向、预防为先，通过提前介入、全链条监管、精准抽检、广泛宣教四措并举，构建起“防、管、控”一体化治理体系，全力保障群众饮食安全，有效防范系统性食品安全风险。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18615
关于预防食用野生蘑菇中毒的安全提示
目前野生蘑菇进入生长旺季。为防止公众误采、误食有毒野生蘑菇，保障广大群众的身体健康和生命安全，现发布安全提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16492
甜味剂还能吃吗？—— 揭秘那些关于甜味剂的“甜蜜谣言”
很多人都在社交媒体看过这种“爆款”标题，以上说法是真是假？甜味剂还能吃吗？对此，中华预防医学会健康传播分会委员、科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋指出，甜味剂已经被全球上百个国家安全使用了近百年[1]。在此过程中，甜味剂不断接受各个国际食品安全机构的挑战，而最终的科学评估结论均是：按照相关法规标准使用甜味剂，不会对人体健康造成损害[2]。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16624
蜡样芽胞杆菌知多少
近期，发生多起关于蜡样芽胞杆菌的热点事件，如：全美紧急召回检出危险病原体——蜡样芽胞杆菌的儿童止咳糖浆，广东一男子因吃隔夜米饭陷入蜡样芽胞杆菌中毒危机。蜡样芽胞杆菌是一种普遍存在于自然界的微生物，因其广泛的分布和独特的生存适应性而备受关注。夏季高温天气为蜡样芽胞杆菌提供了良好的生长条件，也带来了极大的食品安全隐患。接下来，食品伙伴网带大家了解一下什么是蜡样芽胞杆菌、会带来怎样的危害、各国限量要求以及预防控制措施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16528
夏季食品安全提示：守护健康，从“食”开始
夏季高温潮湿，食物易腐败变质，是食源性疾病的高发季节。为保障饮食安全，预防食物中毒，六安市市场监管局特此提醒大家注意以下食品安全要点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09902
餐饮环节野生菌食品安全风险提示
近期，香格里拉市已进入野生菌生长和采食季节，也是误食有毒野生菌导致食物中毒事件的高发期。为有效预防和控制因加工食用野生菌引发的食品安全事故，切实保障人民群众身体健康和生命安全，现就餐饮服务经营者加工野生菌食品安全风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09612
姚安县市场监管局：“三个一”严防严控野生菌中毒
随着气温持续攀升、降雨增多，野生菌进入生长旺盛期，群众上山采摘、采卖、采食野生菌极易发生误采误食有毒野生菌导致中毒事故。为保障广大人民群众的身体健康和生命安全，切实预防和减少食用野生菌中毒，姚安县市场监管局积极行动，“三个一”严防严控野生菌中毒，共同筑牢安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09579
