近日，中国水产科学研究院南海水产研究所所级水产品中有毒有害物质检测技术创新团队在多孔材料应用于抗生素吸附去除研究方面取得新进展，为未来从环境样本、水源、动物源性食品和生物样本中分离、富集、吸附和去除违禁或限用抗生素药物的研究提供了宝贵的见解。相关研究成果以“Review: Development and application of porous materials to antibiotic drug adsorption and removal”为题的综述性论文发表在国际工程技术期刊《Journal of Water Process Engineering》（JCR Q1，IF: 6.3，侯超苹为第一作者，王旭峰副研究员和黄珂研究员为共同通讯作者）。
抗生素的滥用使其进入环境和食物链，引发环境污染，危及人类健康。多孔吸附材料因比表面积大、孔隙率高、表面易改性及功能新颖等特点，在去除抗生素方面表现出色。南海所创新团队总结了多孔材料（包括碳基材料、有机多孔材料、有机多孔聚合物、生物聚合物、凝胶材料、复合材料和膜技术）作为吸附剂去除抗生素的性能，探讨了影响吸附效果的因素（如pH、抗生素初始浓度、温度）、吸附机制以及当前在抗生素吸附方面的应用和研究进展，并提出了未来的研究方向和趋势。
本综述论文工作亮点：对多孔材料吸附抗生素药物进行了全面分类阐述，并总结了各种多孔材料在抗生素药物吸附方面的应用及研究进展。这对未来改善生态环境和促进食品安全具有指导意义，为今后环境、水、动物源性食品和生物样品中抗生素的分离、富集、吸附、去除以及检测的研究提供坚实的理论和实践基础。
该研究工作获得南海所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目（2023TS05）和海南省自然科学基金（322MS152）等项目的支持。
全文链接：https://doi.org/10.1016/j.jwpe.2024.106583
日期：2025-03-28
中国首次公布日本福岛海域海洋生物样本检测结果：放射性核素浓度未见异常
2025年4月7日，中国国家原子能机构以答记者问形式发布最新监测结果，宣布已完成对日本福岛第一核电站附近海域海水及海洋生物样本的分析检测。检测显示，样本中氚、铯-134、铯-137、锶-90等放射性核素活度浓度均处于正常范围。这是中国首次对福岛周边“海洋生物”安全性进行系统性确认并公开结果。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-111027
刘谦团队集体食物中毒？杭州西湖区发布情况通报
9月1日，“刘谦团队集体食物中毒”的话题冲上热搜。同日，杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室在“西湖发布”微博账号发布了《某演出团队部分成员腹泻事件初步调查情况通报》。通报称，目前已完成部分发病者的流调和该饭店的食品卫生学调查，部分病人生物样本、剩余食物、留样食物等41件相关样品送实验室检测，检测结果尚待报告。后续将根据流行病学调查、食品卫生学调查和实验室检测结果等资料，综合分析和判定事件性质。目前，涉事饭店已暂停营业。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-09-02598
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2023-03-23663