根据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，现将市食安办组织开展的市级食品安全抽检相关信息发布如下：本期发布的抽检信息涉及乳品及乳制品，粮食及粮食制品，食用农产品，酒类，糖果及可可制品，茶叶及其相关制品，肉及肉制品，食品添加剂等8个大类，共计193批次，发现不合格产品1批次。不合格产品为江苏德旺食品有限公司生产的玉米圆片，不合格项目为大肠菌群指标，共计随机抽取5份样品，其检测结果值均大于极限标准值的100cfu/g（合格标准为随机的5份样品不得有1份样品检测值超过极限标准值）。本次抽检针对夏天市民热衷消费的小龙虾做了专项抽检，18批次样品全部合格。具体情况详见附件。
对上述发现的不合格产品，市食安办已要求常州出入境检验检疫局责令企业立刻封存相关批次产品，并要求溧阳市场监督管理局督促企业分析原因进行整改，依法予以查处。
不合格产品明细表
| 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽样日期 | 承担单位/环节 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果值 |
| 江苏德旺食品有限公司 | 溧阳市昆仑北路188号 | 江苏德旺食品有限公司 | 溧阳市昆仑北路188号 | 玉米圆片 | 无 | 无 | 21330021134 | 2016/07/26 | 常州出入境检验检疫局 | 大肠菌群超标 | （n=5，c=2，m=10，M=100 ） | （n=5） 160CFU/g，110CFU/g， 170CFU/g，410CFU/g， 600CFU/g |
合格产品明细表
日期：2016-09-01
以案释法丨“参”差不齐要严处，市场“鲜”活靠共治
2025年5月21日，我局接到龙口市某海产店经营的淡干海参的抽检不合格报告，其经营的海参蛋白质含量（检测含量为23.6g/100g，标准指标为≥40g/100g）、盐分含量（检测含量为58.1g/100g，标准指标为≤40g/100g）及复水后干重率实测值（检测值为26.0%，标准指标为≥40%）均不符合GB 31602-2015《食品安全国家标准 干海参》要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18645
鹤壁市市场监管局淇滨分局开展夏季肉制品食品安全专项检查
为切实保障群众饮食安全，维护夏季肉类产品经营安全，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局联合公安分局、第三方检测机构开展夏季肉制品食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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2025 FOODMATE 实验室大会暨第十五届食品微生物检测与控制技术交流会开幕
2025年7月17日，食品检测领域年度盛会“FoodMate实验室大会”在美丽的山东·济南隆重开启。本次大会首次实现四大专业会议的联动盛会，包括第十五届食品微生物检测与控制技术交流会、第五届食品理化与仪器分析技术交流会、第二届食品检测实验室管理交流会以及第十一届食品微生物风险评估大会（MicroRisk 2025）。这一届盛会汇聚行业顶尖专家和企业代表，共同探讨最新的技术创新与发展趋势，打造食品检测行业最具影响力的高端技术交流平台。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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宝鸡市扎实推进食品添加剂滥用问题综合治理
上半年以来，宝鸡市聚焦食品添加剂种类繁多、使用标准复杂、隐蔽性强、检测成本高等难点，采取拉网排查、标准宣贯、备案管理等举措，扎实推进食品添加剂滥用问题综合治理。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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市场监管总局就检验检测从业人员监管新规征求意见
近日，市场监管总局研究起草《检验检测从业人员监督管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《办法》），面向市场监管系统征求意见。该《办法》聚焦检验检测行业“人”这一核心要素，旨在加强对检验检测机构及其从业人员的监督管理，规范从业人员行为，健全检验检测行业诚信体系，进一步释放对检验检测活动从严监管的信号，推动责任落实到人，提升行业治理水平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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太原市杏花岭区市场监管局严把餐饮环节肉品质量关
近日，杏花岭区市场监管局组织执法人员对巨轮辖区部分餐饮环节肉及肉制品进行监督检查，并联合山西省检验检测中心对部分牛羊肉及制品实行抽样检测，全力筑牢肉品质量安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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火腿酱检测出李斯特菌 智利卫生部发布食品安全警报
智利卫生部（Minsal）8日发布食品安全警报，宣布在某品牌火腿酱中检测出李斯特菌（Listeria）。为保障民众健康，卫生部已及时召回该批次火腿酱，并要求从市场及指定商店下架该产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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市场监管总局等八部门联合部署2025年度检验检测机构“双随机、一公开”监督抽查
近日，市场监管总局联合公安部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、水利部、海关总署、国家药监局印发《市场监管总局等八部门关于组织开展2025年度检验检测机构监督抽查工作的通知》（以下简称《通知》），决定在全国范围开展检验检测机构 “双随机、一公开”监督抽查，强化检验检测活动监管，规范检验检测市场秩序，提升行业公信力，为经济社会高质量发展提供有力支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10374
